#52 Nie wieder Zucker - Interview mit Anja Giersberg

Nie wieder Zucker! Das hat Anja Giersberg für sich entschieden.
Viel mehr hat es ihr Körper für sie entschieden. Eine solche
Aussage war für die gelernte Konditormeisterin noch vor zwei Jahren
erstmal nicht vorstellbar. Zucker war das Fundament ihrer Arbeit
und Basisnahrungsmittel. Eines Tages fing ihr Körper allerdings an
Symptome zu zeigen. Unzählige Besuche beim Arzt brachten allerdings
keine Klarheit. Anja wandte sich darauf hin an eine
Heilpraktikerin, die ihr attestierte, dass ein sehr aggressiver
Pilz sich breit gemacht habe. Dieser Pilz ernährte sich von dem
Zucker, den sie täglich zu sich nahm. Ihre Situation
verschlechterte sich rapide, denn der Pilz legte sich im ganzen
Körper ab. Anja hatte nur noch eine Wahl: Sie musste den Zucker,
von dem sie so abhängig war, von jetzt auf gleich aus ihrem
Speiseplan nehmen! Darauf hin krempelte sie ihr Leben völlig um.
Sie entdeckte sich neu und lernte, dass sie auch ohne Zucker gut
sein kann. Dank der liebevollen Unterstützung von Familie &
Freunden, fiel ihr das leicht. Diese Unterstützung war und ist für
ihren Heilungsprozess so wichtig. Heute motiviert sie tausende von
Menschen auf ihrem Instagram Profil zu einem gesünderen und
zuckerfrei(er)em Leben. Was mal wie ein Tiefpunkt in ihrem Leben
aussah, ist heute ihre Erfüllung und Wirkungsstätte. Denn in der
Zwischenzeit hat Anja ihre Festanstellung an den Nagel gehängt und
widmet sich zu 100% ihrem Blog. Dafür kreiert sie leckere
zuckerfreie Rezepte, nimmt uns auf Einkaufstouren mit, um zu
zeigen, in welchen Lebensmitteln Zucker enthalten ist, und in
welchen nicht und feilt gerade an ihrem Online Kurs, der in Kürze
verfügbar sein wird. Diese Folge ist für dich, wenn du: glaubst,
dass du es niemals schaffen wirst, vom Zucker loszukommen - 'Think
again' nach Argumenten suchst, warum es sich lohnt auf Zucker zu
verzichten gerade ein Tief hast, und glaubst die Welt ist gegen
dich...höre rein: es könnte deine große Chance sein. Andrea &
ich waren selbst total inspiriert von Anja's Geschichte, und wir
feiern sie so sehr. Uns teilt die Mission, Menschen darauf
aufmerksam zu machen, wie wichtig unser Körper, unsere Gesundheit
und unser Leben ist. Zucker ist, wie andere Suchtmittel auch, ein
Mittel, deinem Körper auf Dauer zu schaden. Was nimmst du von der
Folge mit Anja mit? Schreibe uns deine Gedanken gerne als Email.
Morgen beginnt die Fastenzeit. Komm' doch einfach in unsere
Facebook Gruppe 'Zucker is(s) nicht' und nutze diese Zeit, um
deinem Körper etwas Gutes zu tun. In der Gruppe bekommst du viele
wertvolle Tipps und Unterstützung! Und denk daran: Du bist so viel
mehr, als du glaubst zu sein! Zuckerfreie Grüße! Andrea &
Fabienne