Wie braut man Bier, das den Menschen schmeckt? - mit Klaus Wunderlich von der Herbsthäuser Brauerei - 005

Heute sprechen wir über das Nationalgetränk der Deutschen, das
Bier. Wir erfahren, wie man herausfindet, welches Bier den
Menschen schmeckt, ob es für eine kleine Brauerei ohne großes
Werbeetat überhaupt noch möglich ist, den eigenen Kundenstamm
auszubauen und wie man Braumeister wird.


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Moderation: Silas Fürstenberger von Fürstenberger -
Audio-Visuelles Storytelling