#3 The Future of Sonntagsbraten - Wie viel Fleisch sollten wir uns in Zukunft noch leisten?

#3 The Future of Sonntagsbraten - Wie viel Fleisch sollten wir uns in Zukunft noch leisten?

vor 5 Jahren
47 Minuten
Podcast
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Beschreibung

vor 5 Jahren
Steak aus dem Reagenzglas, veganer Soja-Burger oder doch
klassisches Schnitzel? Wie werden wir künftig Fleisch essen und wie
viel? Natascha Manski wirft im Gespräch mit
Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast und Nick Lin-Hi,
Professor für Wirtschaft und Ethik, einen Blick in die Zukunft -
und auf die aktuelle Lage in der Fleischindustrie.
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