Martin Lang - Katringer Grünzeug

Unsere erste Folge 2023 dreht sich ganz um unser Essen, bzw wo es
herkommt.


 Katringer Grünzeug betreibt eine Solidarische
Landwirtschaft nach dem Genossenschaftsprinzip. Martin erklärt
uns, warum das Modell des „Prosumenten“ so interessant ist und
wie sie es schaffen transparent vom Saatgut bis zum Teller zu
sein.


Frischer Podcast aus Unkel – und bald auch frisches Gemüse aus
Unkel Süd Süd