In der Rubrik “Investments & Exits” begrüßen wir heute Tina
Dreimann, Co-Founder von better ventures. Tina bespricht die
Finanzierungsrunden von Fermify, VitaminLab und Imporvin’.
Das Wiener Startup Fermify stellt pflanzlichen Käse her, der auf
Präzisionsfermentation basiert. Um das Produkt
weiterzuentwickeln, hat das Unternehmen in einer
Finanzierungsrunde 4,5 Millionen Euro erhalten. Die
Seed-Finanzierungsrunde wurde von Climentum Capital geleitet,
unter Beteiligung von Auxxo Female Catalyst Fund, Fund F, Clima
Now, Satgana Ventures, Triple Impact Ventures sowie die
bestehenden Investoren Übermorgen Ventures, Backbone Ventures,
Push Ventures und Simon Capital bei. Fermify will die
Produktionskosten bis 2027 mit herkömmlichem Käse vergleichbar
machen und bietet dazu Unternehmen eine automatisierte Plattform
zur Käseherstellung auf pflanzlicher Basis an.
Das kanadische Unternehmen VitaminLab, das personalisierte
Nahrungsergänzungsmittel herstellt, hat in einer Series A eine
nicht bekannte Summe erhalten. Die Finanzierungsrunde wurde von
Nimbus Synergies und DSM Venturing geleitet. VitaminLab plant,
das Geld in den Ausbau seiner Anlagen und Automatisierungslinien
zu investieren sowie seine Marktauftritt in Nordamerika
auszuweiten. Das Unternehmen nutzt einen evidenzbasierten Ansatz,
um individuelle Gesundheitsbedürfnisse zu erfüllen und bietet
über 200 hochwertige Inhaltsstoffe an.
Das schwedische Unternehmen Improvin' hat in einer
Seed-Finanzierungsrunde 3,5 Millionen Euro eingesammelt. Die
Runde wurde von Pale Blue Dot und Dynamo Ventures angeführt und
von FoodBridge, PINC sowie bestehenden Investoren unterstützt.
Das Geld soll für die Entwicklung und Expansion einer
Nachhaltigkeits-Plattform für die Agrar- und
Lebensmittelindustrie verwendet werden. Mit der Plattform können
Unternehmen ihre CO2-Emissionen messen, verifizieren und
berichten, um ihre Lieferkette nachhaltiger zu gestalten.
Improvin' arbeitet bereits mit Lebensmittelmarken wie Oatly und
AAK zusammen.
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