#46 Vegan und Sport - Passt das zusammen?

Vegane und vegetarische Ernährung spielt in unser heutigen
Gesellschaft eine immer größere Rolle. Die Supermärkte rüsten mit
fleischlosen Alternativen auf und auch die Sportindustrie gibt der
"modernen" Ernährung einen immer größeren Platz im Rampenlicht. Da
stellen wir uns die Frage: Passen vegane Ernährung und Sport
überhaupt zusammen? Ist das nicht kontraproduktiv? Jakob und Timo
gehen dem Ganzen etwas genauer auf den Grund und warum Vitamin B-12
und die Proteinzufuhr eine besondere Rolle in der veganen Ernährung
spielen, erfahrt Ihr in dieser Folge.