Episode 3 - Lebensmittelverschwendung

Elf Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jedes Jahr
im Müll. Schon bei der Erzeugung und Verarbeitung, im Großhandel
und in Supermärkten werden enorme Mengen weggeworfen – noch bevor
wir überhaupt eine Banane oder einen Liter Milch gekauft haben. Als
Privathaushalte tragen wir jedoch auch zu dem Problem bei: Jeder
von uns wirft pro Jahr mindestens 55 Kilogramm Lebensmittel weg.
Insgesamt landen in Privathaushalten 4,4 Millionen Tonnen
Lebensmittel im Müll, das sind täglich 150 Gramm pro Person. Wir
sprechen in dem neuen Podcast über das Problem, aber auch über
Lösungen, um der Lebensmittelverschwendung zu begegnen.
Bundesinitiativen: https://www.lebensmittelwertschaetzen.de/
https://www.zugutfuerdietonne.de/ Allgemeine Projekte:
https://foodsharing.de/ https://sirplus.de/
https://toogoodtogo.de/de