#149 | So wird unser Darm durch Ballaststoffe und Polyphenole verändert - nicht nur positiv!

In dieser Podcast Episode spreche ich darüber, wie unser
Mikrobiom. Also die Gesamtheit der Darmbakterien durch eine
ballaststoffreiche Ernährung beeinflusst wird. Dies ist nämlich
nicht immer positiv, sondern hängt davon ab wie die Ernährung bis
zu diesem Punkt aussah. Außerdem wirst du lernen was Polyphenole
sind, wo sie vorkommen und welche wundervollen Eigenschaften sie
mit sich bringen.

Hier die genannten Studien:


https://www.cell.com/cell/fulltext/S0092-8674(21)00754-6?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS0092867421007546%3Fshowall%3Dtrue
 





https://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.1003889
 





https://bmcgeriatr.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12877-020-1472-9
 





https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33388204/ 





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https://linktr.ee/Marc_604