#109 Über Lebensmittelrettung und eine nachhaltige Welt mit Laure Berment

Weniger Lebensmittelverschwendung – dafür kämpft Laure Berment als
Geschäftsführerin von "Too Good To Go" in Deutschland. Nach ihrem
BWL-Studium arbeitete Laure als Country Managerin mit dem
Schwerpunkt auf der Entwicklung direkter Vertriebswege für
regionale Erzeuger und war dadurch täglich im Austausch mit
Landwirten. Durch ihre Arbeit wurde ihr immer mehr bewusst, wie
viel Mühe und Energie anderer Menschen in dem Essen steckt, das wir
täglich konsumieren. So wurde ihr klar: Es muss etwas gegen die
Lebensmittelverschwendung getan werden. 2019 bekam Laure ihren
Traumjob und wechselte zu "Too Good To Go". „Too Good To Go“ ist
eine mobile Anwendung, die Kunden mit Restaurants und Geschäften
verbindet, die nicht verkaufte Lebensmittel übrighaben. Im Gespräch
mit finanz-heldin Maxi spricht Laure über Produktionswege,
Arbeitsmoral und ihre Mission, eine Welt mit weniger Verschwendung
von Lebensmitteln zu gestalten. Hier findest Du Laure bei Linked
In: https://de.linkedin.com/in/laure-berment Hier geht es zur Too
Good To Go Website: https://toogoodtogo.de/de/ Hier findest Du To
Good To Go bei Instagram: https://www.instagram.com/toogoodtogo.de/
Hier findest Du To Good To Go bei Facebook:
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