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#1 Zu Besuch bei Steffen Krüger im Deutschen Haus

#1 Zu Besuch bei Steffen Krüger im Deutschen Haus

Eisenhüttenstadt Podcast vor 6 Jahren

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30:13

Er ist wahrscheinlich Eisenhüttenstadts bekanntester und
schlagfertigster Gastronom und es dürfte kaum einen Einheimischen
geben, der nicht bei ihm schon einmal zu Abend gegessen hat. Ruft
man ihn zur Absprache einer größeren Veranstaltung in seinem
Restaurant an und meldet sich mit: “Herr Krüger, wir wollten noch
ein Date vereinbaren!” Kontert er witzelnd: “Oh na dann sagen Sie
mal nichts ihrer Frau!” Augenzwinkern. Die Rede ist von: Steffen
Krüger, Besitzer und Gastwirt des Deutschen Hauses in
Fürstenberg. Obwohl der Name Krüger kein äußerst seltener ist,
hat dieser eine beachtliche Historie. Schon seine Ur-Großeltern
führten das geschichtsträchtige Haus als Hotel, als an
Eisenhüttenstadt noch gar nicht zu denken war. Deshalb war für
Steffen klar: Er will Gastronom werden! Begonnen auf einem
deutschen Kreuzfahrtschiff, ließ er sich später mit seiner Frau
Vicky am Bollwerk 4 nieder und zog schließlich in das Deutsche
Haus am Lindenplatz 1. Endstation? Keineswegs! Wenn nicht gerade
eine Pandemie auf dem Vormarsch ist, sollte man schon rechtzeitig
reservieren, um einen der begehrten Tische zu bekommen. Davon
muss auch Kabel 1 Wind bekommen haben, denn im April war Steffen
mit seiner Küchenmannschaft bei “Mein Lokal, Dein Lokal” im
deutschen Fernsehen zu sehen. Medienerfahrung hat er also,
deshalb heißen wir ihn Herzlich Willkommen zu unserer ersten
Folge des Eisenhüttenstadt Podcasts.