Die Highlights der Messe Slow Wine in Bologna. Italian Secrets in DNEWS24

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Vom 25. bis zum 27. Februar hat in Bologna wieder die Slow Wine
Messe stattgefunden. Die Messe, die den gut, fair und sauber
produzierten Weinen gewidmet ist.


An einem der Abende fand ein „Workshop-Dinner“ in einem
Restaurant in Bologna statt. Dieses Dinner brachte Experten aus
verschiedenen Bereichen der Weinbranche zusammen, um das wichtige
Thema der Nachhaltigkeit zu diskutieren. Von Einkäufern, die nach
neuen und qualitativ hochwertigen Weinen suchen, bis hin zu
Mitgliedern der Organisation Slow Wine, Produzenten und
technischen Experten - die Diskussion bot einen vielseitigen
Einblick in die Herausforderungen und Chancen der Branche.