162 | Warum Soja den Regenwald zerstört und was du wissen musst! (wichtig für jeden Veganer)

Heute erfährst du warum und inwiefern Soja den Regenwald
zerstört.


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Einige interessante Fakten:


-Alle Regenwälder auf der Welt sind nach Angaben des Waldforums
der Vereinten Nationen (UNFF) gemeinsam für 40 Prozent des
Sauerstoffs in der Luft verantwortlich. Die Region am Amazonas
ist in etwa genauso groß wie alle anderen Regenwälder zusammen.
(ZEIT)


-Die Bäume absorbieren das Kohlendioxid (CO2) aus der
Erdatmosphäre und wandeln es im Prozess der Photosynthese um.


Wenn die Wälder brennen, gelangt der Kohlenstoff aus den Pflanzen
allerdings wieder als Treibhausgas CO2 in die Luft. Die Feuer
verstärken also den Klimawandel.


-Die Rodung des tropischen Waldes ist verantwortlich für bis zu
20% der globalen CO2-Emissionen (WWF)


-Jedes Jahr werden weltweit rund rund 300.000 Quadratkilometer
Wald abgeholzt oder abgebrannt – gut die Hälfte davon in den
Tropenländern: allen voran in Brasilien, in der Demokratischen
Republik Kongo und Indonesien (Quelle: Global Forest Watch,
2017).


Das sind pro Jahr 158.000 Quadratkilometer – also etwas weniger
als die Hälfte von Deutschland (D. ist 356.000 km2 groß). Pro
Minute macht das 42 Fußballfelder!


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Soja zerstört den Regenwald - nicht Veganer


-etwa 80 Prozent der weltweiten Sojaernte landet nicht direkt auf
den Tellern der Menschen, sondern in den Trögen der »Nutztiere«
(Koneswsran & Nierenberg 2008).


-Die verbleibenden 18 Prozent werden in Form von Sojaöl verwendet
(Meretz & Mannigel 2017)


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