Eiskalt

Gibt es physikalisch eigentlich Kälte oder ist das nur die
Abwesenheit von Wärme? Und was macht die Kälte mit lebenden Zellen,
etwa, wenn man Ei- und Samenzellen einfriert? Fragen, die ein
Physiker und ein Reproduktionsmediziner der
Heinrich-Heine-Universität in dieser Folge beantworten. Und zum
Abschluss geht es dann um Speiseeis - und um diejenigen, die diese
leckere Süßigkeit ins Rheinland gebracht haben.