Was SEELENPARTNER + SCHÖNER DÖNER (vegan!) so unwiderstehlich macht! | 236

Seelenpartner und Schöner Döner haben eine Gemeinsamkeit, die beide
so unwiderstehlich macht und was das ist, das verraten wir Euch in
dieser Folge. Passend dazu kreieren wir mit Euch unseren köstlichen
Schöner Döner VEGAN mit einer sensationellen veganen Knoblauchcreme
à la Tzatziki. _____________________ FOLGE No. 12 Schöner Döner -
VEGAN! THEMA: Was SEELENPARTNER + SCHÖNER DÖNER (vegan!)
unwiderstehlich macht! Das VIDEO: https://youtu.be/dMEGwlutGKc
HAVE FUN! LOVE, COOK & SMILE - Annett Burmester und Lutz
Ballier ... die glücklichen Seelenpartner.
https://annettburmester.com/seelenpartner-kochen-gluecklich/
_____________________ Koch- und Zubereitungszeit: ca. 0 Stunden 30
Minuten Portionen: 2 Seelenpartner ZUTATEN: Schöner Döner -
VEGAN! 1/2 Fladenbrot FÜLLUNG: 200 g Austernpilze Gyros
Gewürzischung Thymian Olivenöl zum Anbraten 2-3 EL Sojasauce 1 Rote
Zwiebel Tomaten Rucola 🧄 KNOBLAUCHCREME „Tzatziki“ 100g Cashewkerne
50ml Wasser (evtl. mehr) 2 EL Joghurt vegan (Kokos Basis) 2
Knoblauchzehen Spritzer Zitrone 1 TL Balsamico Essig Bianco Prise
Oregano Meersalz und Pfeffer aus der Mühle Olivenöl Stück Gurke
ZUBEREITUNG: Cashewkerne über Nacht in kaltem oder eine Stunde in
heißem Wasser einweichen und dann mit den anderen Zutaten der
Knoblauchcreme cremig-fein mixen.Ein wenig Gurke ganz fein raspeln,
unterrühren und im Kühlschrank durchziehen lassen. Die Austernpilze
in Streifen schneiden, in einer Pfanne mit Sojasauce anbraten und
mit Giros-Gewürz würzen. Aus dem Fladenbrot Döner-Taschen
schneiden, kurz in Öl knusprig rösten, Innenseiten mit der
Konblauchcreme bestreichen und nach Herzenslust füllen. VEGAN!
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