Zukunft anpacken I Der Yara-Podcast für die Landwirtschaft Archiv

„Solange Raps und Getreide weiter wachsen lohnt sich der Blick auf die Nährstoffversorgung“, sagt Yara-Experte und Nebenerwerbslandwirt Sören Hersemann. Teilweise wachsen die Pflanzen heute bis in den November hinein und brauchen daher länger Unterstützung als noch vor Jahren. Eine gezielte Blattdüngung kann eine gute Möglichkeit sein – ob als reine Absicherung der Mikronährstoffversorgung oder als Wachstumsimpuls, um gut in den Winter gehen zu können. Welche Nährstoffe dabei in welchen Kulturen und Beständen besonders entscheidend sind und was es bei einer Herbstblattdüngung sonst noch zu beachten gilt, erklärt Sören in dieser Episode.

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Episode 24: N-Tester – clever düngen: https://www.yara.de/pflanzenernaehrung/medien/podcasts/folge-25-staffel-2-agritechnica/

Kapitelmarken

00:00:00 Intro & Begrüßung

00:01:25 Warum Herbstblattdüngung heute Sinn machen kann

00:02:30 Was eine Herbstblattdüngung erreichen kann 

00:05:10 Sinn einer Phosphorgabe übers Blatt

00:09:35 YaraVita Kombiphos als Möglichkeit

00:10:45 Mikronährstoffgaben bei gut entwickelten Beständen

00:13:10 Wo Mikronährstoffdüngung besonders interessant ist

00:15:25 Mikronährstoffgaben beim Raps

00:17:00 Zusammenhang zwischen Mikronährstoffversorgung und Winterhärte

00:20.00 Vorteile von Suspensionsdüngern

00:22:45 Verbindung von Blattdüngung mit Pflanzenschutzmaßnahmen

00:25:00 Sörens Top-Botschaften für die Praxis

00:27:45 Verabschiedung & Outro

Das vergangene Rapsjahr war durchwachsen, vielerorts sogar enttäuschend. Das soll 2027 möglichst anders werden. Auch wenn viele Faktoren nicht zu beeinflussen sind. Es gibt Möglichkeiten jetzt im Herbst schon etwas für den Raps tun. Sören Hersemann, Yara-Experte und Landwirt im Nebenerwerb, gibt Tipps, was der Raps jetzt braucht, um stark in den Winter zu gehen und im Frühjahr gut zu starten.

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00:00:00 Intro und Begrüßung

00:01:20 Bedeutung und Veränderung der Herbstentwicklung

00:04:00 Wie der Raps in den Wintergehen sollte

00:05:00 Gründe für eine schlechte Herbstentwicklung

00:06:30 Stickstoffdüngung im Herbst

00:08:15 Unterfußdüngung als Möglichkeit

00:12:00 YaraMila Mais als Unterfußdünger für den Raps

00:13:00 Was tun, wenn der Bestand schwach ist?

00:16:00 Warum es sich lohnt, die Hetbst-N-Aufnahme zu erfassen

00:21:30 3 Top-Botschaften zum Schluss

00:23:45 Verabschiedung und Outro

Kaum ein Tag vergeht ohne Schlagzeilen über historische Tiefstände auf den Flüssen – und das wirkt sich direkt auf den Transport von Düngemitteln aus. Wenn Schiffe nur noch einen Bruchteil ihrer Ladung befördern können und Alternativen auf Straße und Schiene ebenfalls an Grenzen stoßen, stellt das die gesamte Kette vor große Herausforderungen. Paul Steinmann aus der Mengenplanung gibt einen Einblick in die aktuelle Lage auf den Wasserwegen, erklärt, wie sich das auf landwirtschaftliche Betriebe auswirkt und wie Landwirtinnen und Landwirte sich vor Engpässen am besten schützen können.

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00:00:00 Intro und Begrüßung

00:00:53 Paul Steinmann von Yara

00:02:28 Wandel und Herausforderungen in der Düngerlogistik

00:04:30 Entwicklungen und Marktlage im aktuellen Jahr

00:05:15 Folgen des Niedrigwassers für den Schiffsverkehr

00:09:00 Straßentransport: Fahrermangel und Treibstoffkosten

00:10:25 Güterverkehr auf der Schiene als Alternative?

00:11:45 Wie Yara die Logistik vorausschauend plant

00:12:45 Empfehlungen und Vorgehen für Landwirte

00:13:50 Verabschiedung und Outro

In dieser Episode dreht sich alles um das wachsende Potenzial von Körnermais. Während Silomais die deutschen Äcker dominiert, rückt der Körnermais als strategische Ergänzung in der Fruchtfolge immer stärker in den Fokus – nicht als radikale Kehrtwende, sondern als clevere Antwort auf ein sich wandelndes Klima. Malte Dörpmund vom Pflanzenzüchtungsunternehmen KWS berichtet, warum das Interesse an der Druschfrucht steigt und wie er sich mit seiner täglichen Arbeit als Mais-Produktmanager bei KWS für angepasste Sorten einsetzt. Ein kompakter Einblick in wirtschaftliche Vorteile, moderne Züchtung und die optimale Planung für den Acker.

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Mehr zu KWS:

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Kapitelmarken

00:00:00 Intro und Begrüßung

00:02:30 Über das Pflanzenzüchtungsunternehmen KWS

00:04:00 Die Entwicklung des Mais

00:05:45 Warum Klimaveränderungen Körnermais interessanter machen

00:09:50 Für wen Körnermais interessant werden könnte

00:13:30 Flint- und Dentmais: Was Landwirte dazu wissen müssen

00:18:45 Zuchtziele von KWS

00:22:30 Wie KWS Maissorten züchtet

00:25:00 Seedpartner als Ansprechpartner der Landwirte

00:28:00 Warum Mais faszinierend ist

00:30:50 Verabschiedung und Outro

Die Düngesaison ist in vollem Gang. Aber so richtig Spaß macht das Streuen in diesem Jahr nicht. Denn während die Düngerpreise auf einem hohen Niveau verharren, ziehen die Getreidepreise an den Börsen leider nicht mit. Wie also sieht eine sinnvolle Düngestrategie jetzt aus? Yara-Experte und Nebenerwerbslandwirt Sören Hersemann zeigt, an welchen Stellschrauben sich drehen lässt.

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Episode 24: N-Tester – clever düngen: https://www.yara.de/pflanzenernaehrung/medien/podcasts/folge-24-staffel-2-agritechnica/

Kapitelmarken

00:00:00 Intro und Begrüßung

00:01:20 Blick auf die Felder

00:03:30 Schlagspezifische Nmin-Werte

00:05:45 Bedarfsgerechte Düngung: Düngefenster und N-Tester

00:11:00 Bedeutung von Mikronährstoffen für effiziente Düngung

00:14:00 Mikronährstoffmangel zügig entgegenwirken

00:17:00 Dünger sinnvoll einsparen

00:21:25 Verabschiedung und Outro

Das Grünland wird oftmals etwas stiefmütterlich behandelt. Dabei steckt hier viel Potenzial, sagt Felix Schopp, Yara-Fachberater in Bayern und Baden-Württemberg. In diese Episode bringt er aussagekräftige Zahlen und viele Informationen über Grünlandbewirtschaftung mit. Damit zeigt er, wie sich beim richtigen Umgang und der optimalen Düngung der Ertrag und die Qualität des Grünlands steigern lässt.

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Kapitelmarken

00:00:00 Intro und Begrüßung

00:00:40 Warum sich der Blick auf das Grünland lohnen kann

00:04:25 Grünlandbewirtschaftung erfordert eine hohe Flexibilität

00:06:15 Was es bezüglich Stickstoff und Schwefel zu beachten gilt

00:09:50 Über den Vorteil einer begleitenden Kalkung

00:15:30 Mikronährstoffe beim Grünland

00:18:45 Verabschiedung und Outro

Der Name Horsch ist vielen Landwirtinnen und Landwirten ein Begriff. Das Unternehmen ist bekannt für seine Maschinen zur ultraflachen beziehungsweise minimalen Bodenbearbeitung. In dieser Episode ist Geschäftsführer Michael Horsch zu Gast. Er erzählt, wie die Vision der Familie Horsch letztendlich zur Unternehmensgründung führte. Er spricht über die Vorteile minimaler Bodenbearbeitung, teilt seine Gedanken zum Pflug und wirft einen Blick in die Zukunft der Landwirtschaft.

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00:00:00 Intro und Begrüßung

00:01:20 Über die Vision von Horsch

00:04:00 Wasserhaushalt bei minimaler Bodenbearbeitung

00:05:00 Minimale Bodenbearbeitung und Unkraut

00:07:30 Hybridlandwirtschaft und Mikrobiom

00:11:15 Warum der Pflug nicht verteufelt werden sollte

00:14:15 Über Horschs Ackerbaubetriebe und die Lerneffekte

00:17:45 Warum Landwirte zunehmend flexibler sein müssen

00:19:45 Über die Entwicklung der Landwirtschaft

Sonderkulturen fordern von Landwirtinnen und Landwirten eine andere Aufmerksamkeit als Ackerkulturen. Welche Kulturen überhaupt zu Sonderkulturen zählen und welche Anforderungen sie an Wasserversorgung, Düngung sowie Ernte haben – all das erklärt Yara-Fachberater Ralf Köhling kurz, knackig und auf den Punkt in dieser Episode von Zukunft anpacken.

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Empfohlene Episoden:

Zukunft anpacken, Folge #9: Fertigation

Kapitelmarken:

00:00:00 Intro und Begrüßung

00:00:40 Definition Sonderkulturen

00:01:00 Sonderkulturen vs. Ackerkulturen

00:01:45 Besonderheiten bei der Düngung

00:03:00 Die "Zwitterstellung" von Kartoffeln und Zwiebeln

00:06:00 Kartoffeln und Zwiebeln im Klimawandel

00:07:20 Blattdüngung bei Kartoffeln und Zwiebeln

00:09:00 Einstieg in Sonderkulturen

00:11:00 Verabschiedung und Outro

Die Zuckerrübe ist für den deutschen Ackerbau von entscheidender Bedeutung. Doch sie gerät zunehmend ins Visier eines Schädlings – der Schilfglas-Flügelzikade. Welche Bedrohung sie für die Zuckerrübe darstellt und welche Auswirkungen sie auf die Landwirtschaft generell haben könnte, erklärt Willi Kremer-Schillings in dieser Episode. Der durch seinen gleichnamigen Blog bekannte Landwirt hat sich der Öffentlichkeit verschrieben und berichtet in dieser Episode über die Zukunft des Zuckerrübenanbaus.

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Empfohlene Episoden:

Zukunft anpacken, Folge #47: Qualitätsweizen und Vermarktung

Weitere Empfehlungen:

Blog Bauer Willi: https://www.bauerwilli.com/

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00:00:00 Intro und Begrüßung

00:01:20 Über die Schilfglas-Flügelzikade

00:03:30 Wo der Schädling sich ausbreitet

00:05:00 Was Landwirtinnen und Landwirte derzeit tun können

00:07:45 Welche Möglichkeiten Bauer Willi sieht

00:15:30 Die Zuckerrübe und Rote Gebiete

00:17:00 Einfluss durch den Ukraine-Krieg

00:19:45 Bauer Willi macht Mut für den Zuckerrübenanbau

00:22:45 Verabschiedung und Outro

Landwirtinnen und Landwirte ebenso wie produzierende Unternehmen müssen sich zunehmend mit CO2-Reduzierung auseinandersetzen. Deshalb haben Yara und Nordzucker ein Kooperationsprojekt gestartet. Gemeinsam mit landwirtschaftlichen Betrieben erproben Sie die CO2-Reduzierung im Zuckerrübenanbau durch CO2-reduzierten Dünger. Wie genau, das erklären Birgit Weyand von Yara und Wiebke Brauer-Siebrecht von Nordzucker in dieser Episode von "Zukunft anpacken". Landwirt Niels Pelka nimmt als Landwirt an dem Projekt Teil und berichtet von seinen Erfahrung aus der Praxis.

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00:00:00 Intro und Begrüßung

00:02:55 CO2-reduzierter Dünger versus herkömmlicher Dünger

00:06:35 Senkung der Treibhausgasemissionen

00:09:15 Wie das Projekt genau abläuft

00:12:00 Warum Nordzucker Dekarbonisierungsmaßnahmen ergreift

00:13:30 Warum Landwirt Niels Pelka das Projekt unterstützt

00:15:20 Wie es mit dem Projekt weitergeht

00:18:00 Zukunft der Landwirtschaft

00:18:45 Verabschiedung und Outro

Die Ernte 2025 ist größtenteils abgeschlossen. Der Weizen ist eingebracht. Damit stellt sich für Landwirtinnen und Landwirte die Frage nach der Vermarktung. Agrar- und Wirtschaftsjournalist Jan Peters hat als Marktanalyst Antworten auf die wichtigsten Fragen zur aktuellen Situation am Markt: Wie ist die Ernte in Europa ausgefallen? Welche Qualitäten hat der Weizen in Deutschland? Und welche Empfehlungen ergeben sich daraus? Außerdem wirft er auch einen Blick in Richtung Ölsaaten und Düngemittel.

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Empfohlene Podcastepisoden:

Zukunft anpacken, Folge #46: Nach der Ernte: Die wichtigsten To-Dos

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00:00:00 Intro und Begrüßung

00:01:00 Resümee: Ernte in Deutschland und Europa

00:04:45 Aktuelle Auswirkungen des Russland-Ukraine-Krieges

00:04:15 Die Bedeutung von Stroh für das Nährstoffmanagement

00:09:00 Tipps zur Getreidevermarktung

00:12:00 Blick auf den Ölsaaten-Markt

00:15:30 Aktuelle Situation auf dem Düngemittel-Markt

00:17:45 Verabschiedung und Outro

Es ist Erntezeit in Deutschland. In dieser Episode ziehen die beiden Yara-Fachberater Kerstin Berlin und Sören Hersemann ein erstes Resümee. Doch nicht nur das: Sie verraten auch, was Landwirtinnen und Landwirte jetzt schon tun können, um für eine erfolgreiche Ernte 2026 zu sorgen. Sie sprechen unter anderem über den richtigen Umgang mit Stroh, über die Nährstoffversorgung des Bodens und eine mögliche Unterfußdüngung in Ackerbauregionen.

Empfohlene Podcastepisoden:

Zukunft anpacken, Folge #34: Lohnt der Strohverkauf?

Zukunft anpacken, Folge #38: Raps im Winter

Formel für Stickstoffentzug von Winterweizen

(kg N/ha) = Kornertrag (dt/ha) x (Trockensubstanzgehalt %/100) x Rohproteingehalt% / 5,7

Beispiel: N-Entzug kg/ha = 78 dt/ha x 0,86 x 12,8 / 5,7 = 151 kg N/ha

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00:00:00 Intro und Begrüßung

00:01:15 Ernte 2025: Ein Resümee

00:04:00 Nährstoffentzug bei der Ernte

00:07:15 Die Bedeutung von Stroh für das Nährstoffmanagement

00:10:00 Konkurrenz um Stickstoff begegnen

00:13:45 Folgen eines N-Mangels im Herbst

00:16:30 Passende Düngung für den Raps

00:20:20 Über den Nutzen der Unterfußdüngung

00:25:20 Verabschiedung und Outro

Yara setzt bei der Herstellung von Düngemitteln auf hohe Qualität. Denn das Unternehmen ist überzeugt davon: Hochwertiger Dünger lohnt sich für Landwirtinnen und Landwirte.

Warum das so ist, was Qualität bei Yara bedeutet und wie sie gesichert wird – das erklärt Frank Paarmann, der Leiter des Yara-Werks in Rostock. In dieser Episode nimmt er alle Hörerinnen und Hörer mit auf einen kleinen Spaziergang durch das Werk.

Dabei zeigt er, an welchen Stellen die Düngemittel-Qualität überprüft und welche Eigenschaften genau analysiert werden – angefangen bei den Rohstoffen, über die Produktion der Salpetersäure bis hin zum Big Bag.

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00:00:00 Intro und Begrüßung

00:02:30 Was bedeutet Qualität bei Yara?

00:03:45 Die Produktionskette beginnt im Hafen

00:03:30 So sichert Yara seine Dünger-Qualität

00:08:15 Diese Eigenschaften werden analysiert

00:09:30 Warum Yara-Qualität den Unterschied macht

00:11:00 Qualität lohnt sich

00:12:00 Qualität von Anfang bis Ende

00:14:05 Verabschiedung und Outro

US-Zölle, Ukraine-Krieg – die weltpolitische Lage macht vor den Märkten nicht halt. Wie wirkt sich das auf die Preisentwicklung von Düngemittel aus – gerade jetzt, wo der Startpreis für nitrathaltige Düngemittel von Yara erwartet wird. Yara-Expertin Manuela Matthies klärt auf und verrät, was für Landwirtinnen und Landwirte in dieser Situation wichtig ist – kurz & knackig.

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00:00:00 Intro und Begrüßung

00:01:30 Wie sich die weltpolitische Lage auf den Düngermarkt auswirkt

00:03:10 Über die aktuelle Preisentwicklung von Düngemitteln

00:04:50 Was der neue Startpreis für Landwirte bedeutet

00:06:00 Was der verringerte N-Verbrauch aussagt

00:07:45 Der Frühbezug von Düngemittel lohnt sich

00:08:20 Verabschiedung und Outro