Bisschen Bodensee Business Archiv
17 Episoden
41 Minuten
Vom Stammtisch zur Spa-Liege, vom Gasthaus zum Gourmetrestaurant: Im Hirschen Horn auf der Höri verbindet Familie Amann seit sieben Generationen Tradition mit Innovation. Andy spricht mit Karl, Sebastian und Martin Amann über Gastfreundschaft als Erfolgsrezept, die Herausforderungen eines Familienunternehmens und eine Geschichte, die inzwischen sogar ganze Romane füllt.
41 Minuten
Vom Entertainment ins Airline-Business ... und das in gerade einmal vier Wochen! Ich spreche mit Fabian Rosenberg, CEO von AIR UNIQON, darüber, wie man eine Fluggesellschaft aufbaut, warum das im Grunde ein bisschen wie Flixbus funktioniert und was Filmproduktionen und Flugbetrieb gemeinsam haben. Außerdem geht es um wirtschaftliche Turbulenzen, die Zukunft der Regionalfliegerei und die Frage, ob man aus einem ganz normalen Linienflug ein fliegendes Business-Event machen kann.
53 Minuten
Bisschen Bodensee Business unterwegs! Bei Rethinking Smart Services auf der Insel Mainau haben wir unser Podcast-Studio im Torkelkeller aufgebaut und mit Menschen aus Wirtschaft, Wissenschaft und Technologie gesprochen. Über künstliche Intelligenz, Digitalisierung, smarte Dienstleistungen, neue Geschäftsmodelle und darüber, warum die besten Ideen manchmal beim persönlichen Austausch entstehen.
39 Minuten
Clown sein ist mehr als Luftballontiere basteln und lustige Stolpereien. Jan Karpawitz von der Tamala Clown Akademie in Konstanz nimmt uns mit hinter die Kulissen der ältesten Clownschule Deutschlands. Wir erfahren, warum Humor erlernbar ist, was ein guter Clown mitbringen muss und weshalb eine rote Nase nicht nur auf der Bühne, sondern auch in Unternehmen, Kliniken und Seniorenheimen einiges bewirken kann. Außerdem gibt's einen kleinen Clown-Crashkurs für Andy inklusive überraschender Erkenntnisse über den richtigen Umgang mit teurem Rotwein.
44 Minuten
Was haben alte Apfelsorten mit internationaler Sicherheitssoftware zu tun? Ziemlich viel! Zumindest bei INNOSYSTEC in Salem. Camilla von Baer und Stefan Günzel sprechen über Software „Made in Germany“, digitale Souveränität und die Arbeit für Polizei, Bundeswehr und Nachrichtendienste. Außerdem geht es um starke Wurzeln, moderne Führung, Homeoffice und die Frage, wie ein Unternehmen vom Bodensee gegen internationale Techkonzerne bestehen kann.
39 Minuten
Wie gründet man vom Bodensee aus ein eigenes Premium-Modelabel? Sandra Dangel hat es mit PITPARDON nach ihrer Elternzeit einfach ausprobiert und den Sprung ins kalte Wasser gewagt. Wir sprechen über rund 100 Absagen bei der Suche nach Produzenten, das gesamte Ersparte in der ersten Kollektion und die ziemlich ungeschminkte Realität hinter dem Traum vom eigenen Modelabel.
37 Minuten
Was passiert, wenn der Rasen zum Dschungel wird, der Router streikt und Kinder oder Enkel gerade keine Zeit haben? In dieser Folge von Bisschen Bodensee Business ist Moritz König, Mitgründer von Mein Helfair, zu Gast. Wir sprechen darüber, wie junge Helfer ältere Menschen bei Gartenarbeit, Technikproblemen und im Alltag unterstützen. Wie aus professioneller Nachbarschaftshilfe ein wachsendes Geschäftsmodell mit großen Plänen wird.
37 Minuten
Ist das Bodenseeforum einfach nur eine Eventlocation oder steckt viel mehr dahinter? In dieser Folge von Bisschen Bodensee Business ist Ruth Bader, Geschäftsführerin des Bodenseeforums Konstanz, zu Gast. Gemeinsam sprechen wir darüber, was erfolgreiche Veranstaltungen wirklich ausmacht, warum persönliche Begegnungen trotz Digitalisierung immer wichtiger werden und weshalb ein Veranstaltungshaus weit mehr leisten muss, als Räume bereitzustellen. Außerdem geht es um die Zukunft von Events, hybride Veranstaltungsformate, Nachhaltigkeit, Improvisation hinter den Kulissen und die Frage, warum der gesellschaftliche und wirtschaftliche Wert eines Veranstaltungshauses oft unterschätzt wird.
37 Minuten
Wie sieht der Alltag eines Berufsfischers am Bodensee wirklich aus? Und hat die Fischerei hier überhaupt noch eine Zukunft? In dieser Folge von Bisschen Bodensee Business sind Urs und Stefan Riebel von Riebels Fischdelikatessen auf der Insel Reichenau zu Gast. Vater und Sohn sprechen über fast 100 Jahre Familiengeschichte, nachhaltige Fischerei am Untersee und den Wandel ihrer Branche. Ein toller Einblick auch in die Entwicklung von der Fischhandlung über das Ladengeschäft bis zum Bistro.
38 Minuten
Wie führt man eine Druckerei erfolgreich in die Zukunft? Darüber spreche ich mit Lena Hügel und Julika Keller, besser bekannt als die Zabelschwestern von ZABELDruck in Radolfzell. Sie berichten über die Übernahme des Familienunternehmens, warum Print heute weit mehr ist als ein bisschen bedrucktes Papier und weshalb guter Druck manchmal mehr Eindruck hinterlässt als jeder Bildschirm.
40 Minuten
Vom Bodensee auf die Getränkekarten. Lila dolce vita als Getränk. Samuel Neumann hat gemeinsam mit seiner Partnerin Bianca Weninger aus einer Idee die Aperitif-Marke Violet aufgebaut. In dieser Folge sprechen wir über den Mut zur Gründung, Markenaufbau, besondere Momente und darüber, wie man sich in einem hart umkämpften Markt gegen etablierte Marken behauptet. Zum ersten Mal heißt es bei uns außerdem „Hand ans Glas“ und es findet ein Live-Tasting der Signature Drinks von Violet statt.
40 Minuten
Wie einfach kann Robotik heute sein? Darüber spreche ich mit Sarah Seufert von fruitcore robotics aus Konstanz. Das Unternehmen entwickelt intelligente Industrieroboter mit dem Namen HORST und verfolgt ein klares Ziel: Automatisierung einfacher, schneller und für deutlich mehr Unternehmen zugänglich zu machen.
39 Minuten
Wie verändert KI das Bankgeschäft? Warum werden die wirtschaftlichen Stärken der Bodenseeregion oft unterschätzt? Und welche Rolle spielt eine Sparkasse heute eigentlich noch? In dieser Folge spricht Andy mit Lothar Mayer, Vorstandsvorsitzender der Sparkasse Bodensee. Gemeinsam werfen sie einen Blick hinter die Kulissen einer Institution, die für viele selbstverständlich erscheint, aber mitten in einem tiefgreifenden Wandel steckt. Es geht um Regionalität, Vertrauen, Digitalisierung, Führung und warum die Sparkasse eher ein Image- als ein Innovationsproblem hat.
27 Minuten
Was braucht es, damit eine Marke nach 150 Jahren nicht alt aussieht? Und wie führt man eine der bekanntesten Traditionsmarken Deutschlands in Zeiten von Fast Fashion erfolgreich in die Zukunft? In dieser Folge von Bisschen Bodensee Business sitzt Andy Ritzi mit Sonja Balodis, CEO von SCHIESSER, im ehemaligen Arbeitszimmer von Firmengründer Jacques Schiesser in Radolfzell und spricht mit ihr über Modetrends und Markenführung. Sie erzählt wie ihr die Ausbildung als Näherin in ihrer heutigen Rolle immer noch hilft bessere Entscheidungen zu treffen und warum Herkunft heute wieder ein echter Wettbewerbsvorteil sein kann.
32 Minuten
In dieser Folge von Bisschen Bodensee Business spricht Andy Ritzi mit Anna und Matthäus Kögel von Kögel Touristik aus Radolfzell. Das Familienunternehmen organisiert seit den 50er Jahren Reisen. Vom klassischen Bus bis hin zu internationalen Rundreisen mit Schiff, Bahn und Flugzeug. Wir sprechen über den Wandel des Reisens und steigende Ansprüche der Gäste. Außerdem geht es um die anstehende Nachfolge im Unternehmen und darum, wie sich ein Traditionsunternehmen Schritt für Schritt neu erfindet.
