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VINONIA.com - Der Wein Podcast Archiv

80 Episoden
50 Minuten
Willkommen zu einer weiteren spannenden Episode von VINONIA.com, dem Podcast, der euch mit auf Weinreisen voller Genuss und Entdeckungen nimmt! Dieses Mal haben wir uns wieder auf den Weg in die wunderschöne Weinregion Rosalia gemacht, um die Vielfalt und den Charakter dieser einzigartigen Gegend noch intensiver zu erkunden. Doch dieses Mal haben wir nicht Andi, sondern Michi an unserer Seite – ein toller Begleiter für diese Reise!

Unser Ziel war das renommierte Weingut Domäne Pöttelsdorf, das für seine charakterstarken Weine bekannt ist. In dieser Episode verkosten wir einige der Weine, die wir bisher noch nicht im Glas hatten – und was sollen wir sagen? Wir wurden absolut nicht enttäuscht! Jeder Schluck enthüllte neue Facetten dieser faszinierenden Weinregion. Die Weine der Domäne Pöttelsdorf erweisen sich als perfekte Botschafter ihrer jeweiligen Rebsorten und des regionalen Terroirs, und sie verkörpern genau das, was die Rosalia so besonders macht: eine harmonische Verbindung aus Tradition, Qualität und Leidenschaft für den Weinbau.

Von elegantem Blaufränkisch bis zu lebendigen Cuvées – die Weine überraschten uns mit ihrer Tiefe, ihrer Balance und ihrer Fähigkeit, die Charakteristik der Rosalia in jedem Tropfen widerzuspiegeln. Michi und ich waren begeistert, wie viel Vielfalt und Persönlichkeit in diesen Weinen steckt, und wir freuen uns, unsere Eindrücke mit euch zu teilen.

Lehnt euch zurück, schnappt euch ein Glas Wein und begleitet uns auf dieser Reise durch eine der spannendsten Weinregionen Österreichs. Viel Spaß beim Reinhören und Genießen!
51 Minuten
Nach dem aufregenden Italienischen Blind Tasting in der letzten Folge setzen wir die Verkostungsreihe fort und widmen uns diesmal voll und ganz den Weinen aus Österreich. In dieser Folge nehmen wir zu dritt an einem reinen österreichischen Blind Tasting teil – und es wird spannend! Es sind einige Weine dabei, die wir schon lange nicht mehr im Glas hatten, und das macht die Verkostung umso interessanter.

Wie immer sorgt das Blind Tasting für Überraschungen und hilft uns dabei, unsere Fähigkeit, Weine ohne Sicht auf das Etikett zu erkennen, weiter zu schärfen. Es hat uns unglaublich viel Spaß gemacht, und wir hoffen, dass auch ihr viel Freude beim Zuhören und Entdecken dieser Weine habt. Lasst euch überraschen!
53 Minuten
Der Herbst ist da, und das bedeutet: Rotweinzeit! In dieser gemütlichen Episode von VINONIA.com – Der Wein Podcast nehmen wir euch mit auf eine spannende Verkostungsreise durch Österreichs vielfältige Weinlandschaft – und ein Abstecher nach Italien darf natürlich auch nicht fehlen. Wir haben vier verschiedene Rotweine ausgewählt, die wir bisher noch nicht probiert haben. Mit dabei sind edle Tropfen aus den berühmten Weinregionen Neusiedlersee, Eisenberg und dem aufstrebenden Traisental in Niederösterreich.

Jeder dieser Weine erzählt seine eigene Geschichte – von der mineralischen Tiefe des Eisenbergs über die fruchtige Fülle des Neusiedlersees bis hin zur feinen Eleganz des Traisentals. Und als besonderes Highlight öffnet Michi eine Flasche aus Italien, die für mediterrane Leidenschaft und pure Trinkfreude sorgt.

Lasst euch von unseren Eindrücken und Aromenreisen inspirieren! Außerdem gibt es einen kleinen Vorgeschmack auf etwas Großes: Diese Folge war eine Testaufnahme für unseren kommenden Videopodcast, der euch in Zukunft nicht nur hören, sondern auch sehen lässt, was bei unseren Verkostungen passiert. Das Video zu dieser Episode wird allerdings noch nicht veröffentlicht – also genießt vorerst die akustische Version und freut euch auf das, was kommt!
57 Minuten
In dieser Episode von VINONIA laden euch David, Michi und Andi erneut zu einer geselligen Runde ein. Dieses Mal haben sie sich etwas ganz Besonderes vorgenommen: Es stehen nicht nur spannende Entdeckungen von neuen Winzern auf dem Programm, sondern auch aufregende Projekte von bereits etablierten Weingütern, die sie mit euch gemeinsam verkosten. Mit dabei sind Weine, die uns wirklich begeistert haben und für den ein oder anderen Überraschungsmoment sorgten!

Ein absolutes Highlight dieser Folge ist die Premiere der Weine vom Weingut am Berg. Diese klassischen Tropfen haben nicht nur durch ihre Qualität, sondern auch durch ihre unerwarteten Nuancen überzeugt. Wir sind stolz, diese Weine endlich im Podcast vorstellen zu dürfen und können es kaum erwarten, euch unsere Eindrücke zu schildern.

Aber das ist noch nicht alles: Natürlich dürfen auch die beliebten PIWIs nicht fehlen. Diese innovativen Rebsorten, die zunehmend an Bedeutung gewinnen, bringen wieder einmal frischen Wind in die Verkostung. Ihr werdet überrascht sein, wie viel Potenzial und Vielfalt in diesen Weinen steckt!

Und als krönender Abschluss erwartet euch eine echte Rarität: Eine internationale Überraschung, die uns alle begeistert hat und für ordentlich Gesprächsstoff sorgen wird.

Lehnt euch zurück, lasst euch inspirieren und genießt mit uns eine unterhaltsame und genussvolle Reise durch die Welt der Weine. Viel Spaß beim Zuhören – und natürlich: Prost!
38 Minuten
In dieser Woche nehmen wir euch mit in eine der spannendsten Zeiten des Jahres: die Lesezeit! Gemeinsam erkunden wir, was bei der Weinlese passiert, worauf es dabei ankommt und welche Herausforderungen dabei auftreten können. Außerdem werfen wir einen Blick auf aktuelle Themen aus der Welt des Weins und verkosten zwei exklusive Rotweine aus Österreich. Begleitet uns durch den Herbst, genießt die ersten Tropfen der neuen Saison und erfahrt mehr über den Beginn der Rotweinzeit. Viel Spaß und Prost!
1 Stunde 19 Minuten
In dieser Folge nehmen euch Michi und Andi mit auf eine genussvolle Reise ins Herz Italiens, genauer gesagt nach Umbrien. Wir tauchen ein in die verborgenen Schätze der Weinwelt und verkosten Weine vom Weingut Azienda Agraria Moretti Omero – Weine, die wohl kaum jemand kennt… oder das glauben wir zumindest!

Natürlich dürfen wir euch die Highlights nicht vorenthalten: Wir verkosten die edlen Tropfen MONTEFALCO Bianco, GRECHETTO Umbria, MONTEFALCO Rosso, MONTEFALCO Sagrantino und den süßen MONTEFALCO Sagrantino DOCG Passito.

In unserem typischen Nerdtalk beleuchten wir die Besonderheiten dieser Region und ihre einzigartigen Weine. Für alle, die ihre Liebe zum Wein vertiefen oder einfach nur Neues entdecken wollen: Diese Folge ist für euch!

Viel Spaß beim Hören – und Prost!
45 Minuten
Willkommen zum VINONIA.com Wein Podcast! In dieser Episode dreht sich alles um Biowein: Was ist Biowein und wie unterscheidet er sich von konventionellem Wein? Wir erklären dir die Grundlagen des biologischen Weinbaus, welche Anbaumethoden eingesetzt werden und wie sie sich positiv auf die Umwelt auswirken. Erfahre mehr über die wichtigsten Biowein-Zertifikate und Siegel, die dir helfen, echten Biowein zu erkennen. Außerdem diskutieren wir, wie sich Biowein im Geschmack, der Qualität und im Preis von konventionellen Weinen unterscheidet. Ob du ein erfahrener Weinkenner bist oder gerade erst anfängst, dich für Wein zu interessieren – in dieser Episode erhältst du wertvolle Einblicke in die Welt der nachhaltigen Weine. Entdecke, warum immer mehr Weinliebhaber auf Biowein setzen und wie du die besten Bioweine für deinen Genuss findest.

Diese Folge ist ein Muss für alle, die mehr über nachhaltigen Weinanbau, umweltfreundlichen Konsum und die steigende Beliebtheit von Bioweinen erfahren wollen.
1 Stunde 1 Minute
Nach einer kurzen Pause von drei Wochen sind wir endlich zurück! In dieser Episode des VINONIA.com Wein Podcasts starten wir mit einem Rückblick auf die Ereignisse der letzten Wochen. Leider mussten wir diesmal auf David verzichten, aber Michael und Andreas sind bereit, das Ruder zu übernehmen.

Nach den spannenden Geschichten und Updates geht es direkt in die Verkostung. Im Fokus stehen vier Smaragd-Weine aus dem renommierten Weingut Simon Gattinger. Der Jahrgang 2023 verspricht Großes, und wir nehmen euch mit auf eine genussvolle Reise durch die Aromen und Nuancen dieser exklusiven Tropfen. Wie sich der Jahrgang 2023 geschlagen hat, erfahrt ihr im Podcast – oder direkt in unserem Weinshop.

Zu den Weinen

Viel Spaß beim Reinhören und Mitgenießen!
1 Stunde 8 Minuten
In der neuesten Episode von VINONIA.com - Der Wein Podcast, haben wir uns ein letztes Mal vor der Sommerpause im Weinshop versammelt, um unsere offenen Verkostungsflaschen noch einmal durchzuprobieren. Diese besondere Episode bietet euch die Gelegenheit, einen umfassenden Einblick in die vielfältige Auswahl zu bekommen, die wir euch im Shop zur Verkostung angeboten haben.

Nehmt also Platz und lasst euch berieseln, während wir euch durch die feinen Nuancen und Aromen unserer Weine führen. Egal, ob ihr Liebhaber kräftiger Rotweine oder spritziger Weißweine seid, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Begleitet uns auf dieser sensorischen Reise, bei der wir die Geschichten hinter den Weinen enthüllen und unsere persönlichen Favoriten küren.

Freut euch auf eine lebhafte Diskussion, interessante Hintergrundinformationen und natürlich jede Menge Genuss. Wir teilen unsere Eindrücke und Erlebnisse, sodass ihr das Gefühl habt, selbst mit uns am Verkostungstisch zu sitzen. Prost und viel Spaß beim Zuhören!

Bleibt dran, denn nach der Sommerpause sind wir mit neuen spannenden Weinentdeckungen und erfrischenden Themen wieder für euch da. Bis dahin wünschen wir euch eine genussvolle Zeit und einen herrlichen Sommer. Auf euer Wohl!
48 Minuten
Willkommen zu einer ganz besonderen Episode von VINONIA.com, Ihrem Wein Podcast! In unserer Urlaubs Edition nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die schönsten Weingebiete der Welt.

In dieser Folge besprechen wir, wo man einfach und schön Urlaub machen kann in den verschiedenen Weingebieten. Wir gehen auf die Entfernungen ein und was man von den einzelnen Regionen erwarten kann.

Ein besonderes Highlight ist unser Fokus auf Kroatien: Welche Rebsorten wachsen dort und welche Weine sollte man unbedingt probieren? Selbstverständlich verkosten wir wieder das eine oder andere Glas und teilen unsere Eindrücke zu den Weinen der einzelnen Urlaubsregionen.

Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich inspirieren für Ihren nächsten Weingebiets-Urlaub. Prost und viel Spaß beim Zuhören!
1 Stunde 18 Minuten
In dieser aufregenden Folge bringt Andreas Jechsmayr, ein angesehener Weinakademiker und absoluter Insider der Weinwelt, frischen Wind in den Podcast. Gemeinsam machen wir uns auf den Weg zum Weingut der Domäne Pöttelsdorf in der malerischen Rosalia, der kleinsten Weinregion Österreichs.

Während der Episode verkosten wir zwei exquisite Roséweine und zwei erlesene Rotweine. Andreas teilt sein umfangreiches Wissen und seine Einblicke in die Besonderheiten dieser einzigartigen Region. Er erklärt, was die Weine der Rosalia so besonders macht und gibt wertvolle Tipps für alle Weinliebhaber.

Wir möchten uns ganz herzlich bei Andreas Jechsmayr bedanken, dass er sich bereiterklärt hat, in unserem Podcast mitzuwirken. Es war eine große Freude, ihn bei uns zu haben, und wir hoffen, dass wir noch viele weitere Folgen mit ihm aufnehmen können.

Freut euch auf eine inspirierende und informative Reise in die Welt des Weins, die ihr nicht verpassen solltet!

Alle Weine des Weinguts Domäne Pöttelsdorf, werden bald auf VINONIA.com erscheinen.
1 Stunde 7 Minuten
Zu den Weinen der Perlage Winery: Perlage Winery

n der neuesten Episode des VINONIA.com Wein Podcasts, "Spritztour durch Venetien", präsentiert Michi seine allererste Solo-Folge! Diesmal nimmt er uns mit auf eine faszinierende Reise durch die malerische Region Venetien, die für ihre vielfältigen und hochwertigen Weine bekannt ist.

Michi widmet sich insbesondere dem spritzigen Prosecco und taucht tief in die Welt des biologischen und biodynamischen Weinbaus ein. Auf seiner Tour entdeckt er eine Reihe neuer, aufregender Weine, die bisher noch nicht verkostet wurden.

Mit seiner charmanten Art und fundierten Kenntnissen bringt Michi uns die Weinkultur Venetiens näher und sorgt für eine informative und unterhaltsame Episode. Ein großes Dankeschön an Michi für diese wunderbare Folge. Prost und viel Vergnügen beim Zuhören!
51 Minuten
Süßweine auf VINONIA: Zu den Süßweine

In dieser verlockenden Episode von VINONIA.com hat David entschieden, dass wir uns dem Thema Süßweine widmen. Er hat drei exquisite Süßweine aus seiner privaten Sammlung mitgebracht, die wir gemeinsam verkosten. In dieser Folge tauchen wir tief in die Welt der Süßweine ein: Wir erklären die Produktion, beleuchten die verschiedenen Richtlinien und teilen alles Wissenswerte rund um dieses besondere Thema.

Während wir diese köstlichen Weine genießen, diskutieren und verkosten, lassen wir die Hörer an unseren Entdeckungen und Meinungen teilhaben. Aber das Wichtigste an dieser Episode ist, dass wir dabei jede Menge Spaß hatten. Also, schnappt euch ein Glas und taucht mit uns ein in die süße Welt der Süßweine!
1 Stunde 5 Minuten
Zum Winzer: La Quercia Scarlatta

In dieser spannenden Episode von VINONIA.com entführen wir euch in die bezaubernde Weinregion Marken in Italien. Wir verkosten die exquisiten Weine vom Weingut La Quercia Scarlatta und tauchen tief in die Besonderheiten dieser aufstrebenden Weinregion ein.

Obwohl Marken in Italien längst kein Geheimtipp mehr ist, bleibt sie außerhalb des Landes noch weitgehend unentdeckt. Hier kann man sowohl erstklassige Weiß- als auch Rotweine entdecken, die durch ihre Qualität und Einzigartigkeit bestechen.

Erfahrt in dieser Episode, was die Weinregion Marken so besonders macht und warum diese Weine unbedingt in eurer Sammlung nicht fehlen dürfen. Wir geben euch spannende Einblicke und wertvolle Informationen, die euren Weingenuss bereichern werden.

Schaltet ein und lasst euch von der Welt der Marken-Weine verzaubern!
57 Minuten
Herzlich willkommen zu einer neuen, aufregenden Folge von VINONIA.com, dem Wein Podcast, der euch die Welt des Weins näherbringt! In dieser Episode begeben wir uns auf eine Entdeckungsreise voller Überraschungen und exquisiter Geschmackserlebnisse.

Wir starten dynamisch und voller Vorfreude mit einem kleinen, aber feinen Blind Tasting. Dabei verkosten wir einen besonderen Wein, der es bisher noch nicht in unseren Podcast geschafft hat. Lasst euch von den Nuancen und Aromen dieses außergewöhnlichen Tropfens verzaubern und gespannt sein, wie er bei uns ankommt.

Doch das ist nur der Anfang! Im Anschluss nehmen wir euch mit in die wunderschöne Thermenregion in Niederösterreich, wo wir fünf herausragende Weine vom renommierten Weingut Landauer Gisperg verkosten. Dieses Weingut steht für Qualität und Tradition, kombiniert mit innovativen Ansätzen und einer Leidenschaft für den Weinbau, die man in jedem Schluck schmecken kann.

Wir freuen uns sehr, dass wir in dieser Folge neue Partner gewinnen konnten, die uns ermöglichen, euch diese fantastischen Weine vorzustellen. Jeder Wein hat seine eigene Geschichte, und wir sind stolz darauf, diese Geschichten mit euch zu teilen und euch neue TOP Weine zur Verfügung stellen zu können.

Taucht mit uns ein in die Welt der neuen Weine und neuen Winzer, entdeckt spannende Geschmackserlebnisse und erfahrt mehr über die Menschen hinter den Weinen. Diese Folge verspricht Genuss und Inspiration für alle Weinliebhaber und solche, die es noch werden wollen. Also, schnappt euch ein Glas Wein und begleitet uns auf dieser genussvollen Reise!