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winedudes Archiv

165 Episoden

Wer den Schilcher verstanden hat, versteht die Steirer! (Blauer Wildbacher)

24 Minuten
#14 - Die Heiden Nick & Robin erbeten sich beim Thema Schilcher Unterstützung von Gott höchstselbst! Oder zumindest von seinem irdischen Laufburschen, dem Papst. Der sieht das leider etwas anders. Zu kryptisch? Dann faltet die Hände (am Besten um ein Weinglas) und hört rein...

Im irdischen Leben findet Ihr uns auf Instagram unter winedudes_podcast & robin_berner

Oxidation? Reduktive Töne? Brett? (Weinfehler)

23 Minuten
#13 - Es erklingt der Gong zur zweiten Runde über die Weinfehler. Nach Folge 7 steigen die winedudes Robin und Uli nochmals in den Ring und unterhalten sich über die Weinfehler Oxidation und reduktive Töne sowie über Brettanomyces und Trimethyl-Dihydro-naphtalin. Hört sich nach einem KO-Schlag an? Ist aber nur der Petrolton gemeint.Macht Euch also nochmals einen möglichst fehlerfreien Wein auf und hört rein!

Instagram: winedudes_podcast & robin_berner

Uhudler, eine Geschichte der Résistance (Direktträger, Hybridreben)

35 Minuten
#12 - "Vive la résistance!" rufen Euch die winedudes bei Thema Uhudler zu. Robin begibt sich auf Spurensuche mit dem Österreich Legionär und Uhudler Liebhaber Daniel. Dabei wird nichts geschnitten oder zensiert, auch nicht wenn der Laptop Akku aufgibt oder jemand seine Göttlichkeit verkündet!

Wie setzt sich der Weinpreis zusammen?

37 Minuten
#11 - Die winedudes, in dieser Folge mit einem Journalisten, sezieren mathematisch eine Flasche Massenwein und eine Flasche Wein vom Winzer. Zwei interessante Rechenbeispiele... 1 hin 2 im Sinn... viel Unsinn?

Niederschlag durch Gottes Faust (Terroir)

34 Minuten
#10 - Terroir? Das ist ganz dünnes Eis! Aber die winedudes gleiten leicht wie eine Feder drüber. Sie werden dabei zu Rezipient und Kommunikator und haben einige infantile Gedanken. Ein Highlight ist Nicks Bericht von einem sonntäglichen Kater der ihn beim Waldspaziergang niedergestreckt hat wie Gottes Faust persönlich!

85% unplugged, ganz legal! (Weinrecht)

33 Minuten
#9 - Robin steht mit einem Fuß im Gefängnis (schon wieder!). Heute geht es um MTV unplugged - äh nein - Österreich unplugged - nö, auch nicht - Riesling unplugged oder doch um Rohstoff? Viele juristische Fragezeichen wandeln sich langsam in Ausrufezeichen. Zusammen ziehen die Jungs nicht nur an einer Bong und reden dabei über die 15% Regel sondern sie schauen auch gemeinsam durch ein Refraktometer. Dabei entdecken sie, dass das Deutsche Weingesetzt ganz frisch reformiert wurde. Im Glas haben die Jungs erfrischende und animierende Weine. STOP! Das darf man doch gar nicht sagen! Oder?

Wir schützen den Verbraucher! (Weinrecht)

28 Minuten
#8 - Ein Jurist bei den winedudes? Was haben die Jungs denn nun schon wieder angestellt? Keine Sorge, es geht um das deutsche und europäische Weingesetz. Nach einem 5-minütigen Abtasten geht es richtig los. Ömer hat einige interessante juristische Fälle rund um verschiedene Weingüter zusammengetragen. Um "Weingut" auf eine Flasche schreiben und verkaufen zu dürfen braucht es mehr als Robins Gartenreben und ein paar Liter Wein die daraus entstehen. Außerdem werden die Informationen, die auf einem Etikett stehen MÜSSEN aufgezählt.

Die Jungs ziehen der Korken aus der Flasche und ihre Roben an...

Sieht aus wie naturtrüber Apfelsaft! (Weinfehler)

34 Minuten
#7 - Welcher Weinfehler kommt den nun am häufigsten vor? Das wissen die winedudes direkt zu Anfang auch nicht. Aber dafür reden sie eine Menge kaputte Korken, über Trübungen und über das Depot. Auch über Schleicher im Hintergrund und was zu tun ist wenn der Korken schimmelt? "Cool bleiben und abwaschen" lautet da der Universalrat von den winedudes. Auch der Böckser wird mit einer schönen Anekdote aus Robins Winzerausbildung erklärt...

Macht Euch einen möglichst fehlerfreien Wein auf und hört rein!

Rockbands, ja. Winzer, nein. (Wein & Musik)

29 Minuten
#6 - Trinkt man was man trinkt und hört sich dann die Sachen entsprechend an oder ist es manchmal umgekehrt? Die Community hat Fragen bezüglich Wein und Musik. Die winedudes beantworten diese gerne! Allerdings können sie sich zu Letzt nur auf ein Pils einigen.Werden die winedudes nun Weinspezifisch oder reden sie über Rockbands?

Motörhead Shiraz

Motörhead Rosé  Shiraz

KISS "Shout it out" Chardonnay

KISS "ZinFire" Zinfandel

AC/DC "Thunder Struck" Chardonnay

Rolling Stones "Forty Licks" Merlot

Nightwish "Imaginaerum"

Nick führt als positives Beispiel (das weiß Nick aber nicht wirklich) das Weingut Caduceus Cellarsden von Maynard James Keenan an. (Frontmann der Band Tool)

Geht zum Fachhändler (Weineinkauf)

30 Minuten
#5 - Beim trinken der "...schönsten Weine die ich kenne!" besprechen die winedudes wo und wie der Wein in Deutschland verkauft wird. Nach dem Faktencheck gibt es ein paar Vorschläge, wie Du Deinen Weineinkauf ganz stressfrei bewältigen kannst. Zum Beispiel in dem Du den Fachhändel immer dem Supermarkt vorziehst. Und dann aber bitte auch jeden Schluck Wein bewusst wahrnehmen!

Mehr als eine Excel Tabelle (Weinapps Weinkellersoftware Weinsoftware Verkostungsnotizen)

34 Minuten
#4 - Soll ein gesichtsloser Mainstreammob oder doch lieber ein herzloser Algorithmus entscheiden welchen Wein du kaufst? Diese Frage stellen sich die winedudes während sie sich von der Informations- und Verkaufsplattform in Richtung Weinkellersoftware bewegen. Tolga lässt einen Blick in seinen Weinkeller zu, der zwischen Toast- und Frischkäse verortet ist. Old School Robin besingt seine Liebe zu besseren Excel-Tabellen und dann müssen auch noch tausende Verkostungsnotizen verwaltet werden... Enden werden die Jungs mit einer Laudatio für den Naturwein!

Da soll noch einer sagen die Welten IT und Wein wären nicht kongruent... denn sie sind es definitiv! Die winedudes verschmelzen... beep beep beeeeeep

Vivino ab Minute 2:30

VineFine  ab Minute 13:40 (!!UPDATE!! Das Produkt wurde vom Markt genommen und der Support eingestellt)

Vinocell ab Minute 20:26

Evernote ab Minute 24:26

Naturwein Laudatio ab Minute 29:00

Man fühlt sich wie im Mutterleib (Riesling & Spätburgunder)

45 Minuten
#3 - Die winedudes fühlen sich geborgen wie im Mutterleib. Daran ändert auch das Sodbrennen nach vier Tagen Riesling nichts. Wobei man an der Tanke lange suchen muss um einen 10€-Riesling zu finden. Auf der Suche erkennen die winedudes das Robin wie Spätburgunder ist, schlaksig, tänzelt und elegant.

Du hast noch nie von Riesling oder Spätburgunder gehört? Lass Dich von den winedudes aufklären, diesmal mit Tolga, Robin und dem Nick: „Ich habe nicht viel Geld und trinke trotzdem jeden Tag Wein.“

Wein trinken vs Wein probieren (Weinverkostung)

38 Minuten
#2 - In einem Monat das komplette Tankstellen-Wein-Sortiment durchprobieren? Und der Tolga so: "Challenge accepted!" Wie trinken oder verkosten die winedudes ihren Wein? Der Tolga etwas anders als der Robin… Wobei sich schon die Flaschengröße bei den Zweien unterscheidet. Übrigens, beim Wein probieren ist auch die Haptik sehr wichtig, so kann man leicht feststellen ob man eine Glasflasche oder einen Tetra Pak in der Hand hält.

Dabei spucken sich die Jungs ihre Weine in hohem Bogen, am Spuckbehälter vorbei, vor die Füße.

In diesem Sinne, Flaschen und Ohren auf!

Willkommen am Flaschenboden (Wie wird Wein gemacht?)

30 Minuten
#1 - Die winedudes legen einfach mal los und schauen wo die Reise hingeht. Bei einem Vodka-Bull stellen sich die Jungs erstmal vor. Dabei wird recht schnell klar das Robin mit diesem Podcast bereits das Ende der Karriereleiter erreicht hat.

So beginnt also eine rudimentäre Reise von der Weintraube im Weinberg zum Wein im Glas...

Hoffen wir das der große Lebowski Recht behält: „Der Dude packt das!“

Trailer

6 Minuten
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