Insights zu Peru - der Podcast von Holger Ehrsam Archiv

Ehrsam Peru- Consult ist die Brücke zwischen Peru und Deutschland. www.peruconsult.de info@peruconsult.de Abonniere unseren youtube-Kanal und empfehle dieses Video gerne weiter Teilen macht Freude und Freunde!

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Camilla und Gonzalo, die beiden Gründer von Wayu sind fest davon überzeugt, dass peruanische Lebensfreude und Inka-Weisheiten Schätze sind, die wir inmitten des Alltagsstresses für uns öffnen sollten.

eMail: gonzalo.agusti@wayu-tales.com

Gonzalo Agusti Cordano

Camilla Rummler

Wayu Agusti Cordano und Rummler GbR

Sandkaulstraße 117

52062 Aachen

Facebook-Shop https://www.facebook.com/wayu.tales/shop/

Instagram-Shop https://www.instagram.com/wayu.tales/

Medienagentur und Design: https://sumoo-concept.de/

Mail: hello@sumoo-concept.de

Emoliente Tees sind von den Inka und peruanischen Kräuterschamanen inspiriert, die seit Jahrhunderten Körper und Geist mit Teemischungen in Einklang gebracht haben.

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Lateinamerikanischen Akademischen Kulturzentrum (LAK) in Wien und Ehrsam Peru-Consult GmbH. Impulsgeber sind Frau Dr. Elise Norden-Wainig und Holger Ehrsam. Moderation: Dipl.-Päd. Manuela Scheffel

Teil 1: 45 Minten Impulsvorträge auf Deutsch

Teil 2: 45 Diskussion, gemischt auf Deutsch und Spanisch   

***** texto en español abajo *****  

Ehrsam Peru-Consult freute sich, zu einer ganz besonderen  Podiumsdiskussion mit dem Lateinamerikanische Akademische Kulturzentrum  einladen zu dürfen:  Superfoods - die Eröffnung einer neuen wirtschaftlichen und  gesundheitlichen Welt?  Maca, Chia, Papaya, Avocado, Acai – Superfoods versprechen eine  Steigerung der Leistungsfähigkeit und Anti-Aging. Wundermittel, sowohl  für Gesundheit als auch aus wirtschaftlicher Sicht? Was ist wirklich  dran an den Superfoods? Sind sie vielleicht sogar  „die Eröffnung einer neuen wirtschaftlichen und gesundheitlichen Welt“?  Am Freitag, 10. September 2021 stellten Frau Dr. Elise Norden-Wainig vom  Lateinamerikanischen Akademischen Kulturzentrum (LAK) in Wien und  Holger Ehrsam, Gründer und CEO von Ehrsam Peru-Consult GmbH, in einer  Online Zoom Podiumsdiskussion diese spannenden Thema vor. Durch die  Diskussion führte Dipl.-Päd. Manuela Scheffel, Mitgründerin des LAK.  Frau Dr. Norden-Wainig, Ärztin und Vorstandsmitglied des LAKs ging auf  die gesundheitlichen Aspekte der Superfoods ein. Holger Ehrsam  erläuterte als Experte und Mentor deutsch-peruanischer Startups die  wirtschaftlichen Chancen im Bereich der Superfoods.  

********************  Ehrsam Peru-Consult en cooperación con El Centro Académico y Cultural  Latinoamericano en Austria LAK:  Superfoods: ¿La apertura de un nuevo mundo económico y de la salud?  Maca, chía, papaya, palta, acai: los superfoods prometen un aumento del  rendimiento y una disminución del envejecimiento prematuro. ¿Cura  milagrosa, tanto para la salud como para el ámbito económico? ¿Qué son  realmente los superfoods? Tal vez ellos son:  "¿La apertura de un nuevo mundo económico y de la salud?"  La Dra. Elise Norden-Wainig del Centro Cultural Académico  Latinoamericano (LAK) en Viena y el experto en negocios Holger Ehrsam,  fundador y CEO de Ehrsam Peru-Consult GmbH, dedicaron un panel de  discusión en línea a través de Zoom a este emocionante tema.  Facilitadora: Dipl.-Päd. Manuela Scheffel, cofundadora de LAK.  La Doctora Norden-Wainig, médico y directora del LAK, toco los aspectos  relacionados con la salud de los superfoods. Como experto y mentor de  Startups germano-peruanas, Holger Ehrsam explicó las oportunidades  económicas en el campo de los superfoods.

Cecilia Jachmann aus Peru gründete 2005 eurodest. Sie begann ihren Betrieb im Dezember 2005 als Reiseagentur für Gruppen und Einzelpersonen in Deutschland und Europa. Seit 2011 hat sie ihre Dienstleistungen stetig ausgebaut, so bietet sie jetzt Flugtickets und Pauschalreisen zu allen Destinationen weltweit an. Sie ist der Reisespezialist mit lateinamerikanischer Herzlichkeit.  homepage: http://www.eurodest.com/ eurodest – european destinations Cecilia Jachmann Lange-Hop-Straße 115 30559 Hannover, Deutschland eurodest(at)eurodest.com Tel.: +49 511 6478 162 auch finden in facebook https://www.facebook.com/eurodest und instagram    

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Ein paar herrliche Tage am Strand von Mancora entspannen, surfen, Wale beobachten, mit Schildkröten schwimmen, sich an der Bar ein paar leckere Drinks genehmigen, feine Pizzas, frische Fischgerichte, und vieles mehr im Restaurant geniessen.  Mit dem Hotel Blue Ocean haben sich Marlen Bertschi de Nuñez (Schweiz) und Marco Nuñez Florian (Peru), einen Traum erfüllt. Es ist ein Paradies direkt am Strand des Pazifiks. Nachdem sie 20 Jahre in der Schweizer  Hotellerie gearbeitet haben, sind sie im Jahr 2016 nach Máncora ausgewandert und haben ihr eigenes Hotel eröffnet.  Hier die Kontaktdaten: homepage: https://de.blueocean-mancora.com/ Av. Centro Veraniego3 20851 Máncora,Talara, Piura Perú blueoceanmancora@gmail.com Tel: +51 (0) 73 290 621  whatsapp / Cel: +51 993 121 358  zu finden auf Tripadvisor, Booking und auch in facebook: https://www.facebook.com/blueoceanmancora/

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Mehr als Fair! Besser als Bio! Maximale Qualtität! Daran arbeiten seit Jahren Arno und Frauke von PERÚPUREO, dass ihr Kakao höchsten Ansprüchen im Hinblick auf Fairness, Ökologie und Qualität entspricht. Und das tut er, denn PERÚPURO gewinnt Medallien bei der Weltmeisterschaft.

Dr. Arno Wielgoss und Dr. Frauke Fischer

Kontaktdaten

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60318 Frankfurt am Main

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Fülle und Freiheit beginnt in dir - Anastasia Sitter ist Mentorin und Coach und lebt mit ihrer Familie in Peru. Sie hilft Menschen dabei in ihre Gesundheit, Freiheit und ins Empfangen all der Wunder dieser Welt zu kommen, weil die Liebe ihre Führung ist.

homepage: https://www.anastasia-sitter.com/

Kontakdaten:

Anastasia Sitter

Jr. Chiclayo 315

10131 Tingo Maria

Perú

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Lateinamerikanisches Akademisches Kulturzentrum (LAK) Wagramer Straße 23/1/2/3 1220 Wien Österreich E-Mail: office@lak.or.at Newsletter: https://www.lak.or.at/kontakt/

“Wer seine Kultur verliert, verliert sich selbst.” (Mario Vargas Llosa).  Alcides Benavente Ponce und Manuela Scheffel vom Lateinamerikanisches  Akademisches Kulturzentrum (LAK) berichten darüber, was der LAK Menschen  mit Interesse an Lateinamerika ermöglicht.

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Warum nicht die peruanische Küche, oder zumindest Teile davon, nach Deutschland holen? Die multikulturelle deutsche Gesellschaft ist offen für Spezialitäten aus anderen Ländern, und peruanische Köstlichkeiten gibt es noch nicht viele. Dies war der Anfang von Davids aktuellem Projekt, Chifles von Peru in seine neue Heimat zu exportieren. Chifles sind ein peruanischer Snack, zubereitet aus gebratenen Scheiben oder Streifen von Kochbananen, abgeschmeckt mit Salz. Eine Art exotische Pommes Chips.

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Die peruanische und die deutsche Kultur sind sehr unterschiedlich und es gibt hier viel zu tun. Die Kulturkarte stellt acht Dimensionen gegenüber. Diese sind, Kommunikation Low-Kontext und High-Kontext, Bewertung vonErgebnissen durch Kritik (Feedback), Überzeugungen (Werte und Glaubenssätze), Führung aus Sicht der Hierarchie (Machtdistanz), Treffen von Entscheidungen, Vertrauen (auf Beziehungen oder Fachwissen gründend), Äußerung von Meinungen (Umgang mit Unstimmigkeiten) und die Planung (Aufgaben werden nacheinander oder gleichzeitig erledigt).

Ein Beispiel:

Eduardo arbeitet in Deutschland in einem großen inhabergeführten Maschinenbaubetrieb und ist eine angesehene, zielstrebige und erfolgreiche Führungskraft. Er genießt bei seinem Team und bei der Geschäftsleitung höchstes Vertrauen. Aufgrund seiner herausragenden Leistungen und deutsch-peruanischer Herkunft wurde Eduardo gebeten für 3-4 Jahre nach Peru zu gehen. Er soll in seiner Heimat das Vertriebs- und Servicebüro übernehmen und das vorhandene Team auf Vordermann bringen um ähnliche Ergebnisse wie in Deutschland zu erzielen.

Mit Eduardo und seinem Team führte ich Workshops durch und er selbst wurde von mir 12 Monate lang gecoacht. Die Ergebnisse in der Firma stellten sich sehr schnell ein. Noch heute stehe ich mit Eduardo in einem engen regelmäßigen Austausch.

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Este podcast es en castellano. Dieser Podcast ist in spanischer Sprache.  Die richtige Kleidung für den richtigen Moment. Andina Outdoors stellt  feinste Alpaka Outdoor Funktionskleidung her. Seit 2020 ist die  peruanische Marke auch in Deutschland vertreten.  Luis Roca und Marilu Roca erzählen im Interview die Geschichte und  Passion ihrer Firma. 

Kontaktdaten: 

E-Mail: hello@andinaoutdoors.de 

facebook: andina outdoors deutschland 

instagram: andina outdoors deutschland 

homepage: www.andinaoutdoors.de/ 

Telefon: +51992276485

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Zusammen mit Freunden arbeitet Valentine an verschiedenen Projekten und organisiert Events, um  gemeinsam und für alle etwas Gutes zu bewirken: für Menschen, für  Tiere, für die Natur, für das Leben. Das aktuelle Projekt hat mit  Aufforstung und Bewahrung der Inka Kultur zu tun und führt nach Peru.

Kontaktdaten: WIR[K]ZEIT

Dr. Valentine Reimer 

Schlinkengasse 6 

64625 Bensheim  T

elefon: +49 (0) 6251 86 060-77   

E-Mail: hallo(@wirkzeit.com 

facebook und linkedin   

Zu Valentine persönlich: Das Mädchen mit dem Periodensystem–warum ich das mache, was ich mache: https://wirkzeit.com/2021/01/19/die-neue-farbe/

Berufliche Stationen: https://www.linkedin.com/in/valentine-reimer-627a4817/  Zu WIR[K]ZEIT•https://wirkzeit.com/2021/01/06/was-bisher-geschah/  

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