Gach und Guad Archiv
44 Episoden
22 Minuten
einfach, schnell und vegetarisch. Peter und ich stellen euch in dieser Folge ein einfaches Rezept für Gnocchi und zwei verschiedene dazu passende Saucen vor. Wie es sich für den Podcast gehört, alles einfach und auch schnell
37 Minuten
Pizza muss nicht aus dem Tiefkühler oder dem Lieferservice kommen. Wir zeigen euch wie man das alles ganz einfach selber machen kann
31 Minuten
Peter und ich heizen den Grill an und geben mal kein Fleisch auf den Rost. Wir zeigen euch was man so alles schönes mit Gemüse am Griller machen kann
23 Minuten
Heute hat Peter wieder einmal ein Gericht mit in die Folge gebracht. Etwas, dass ich (Thomas) noch nie gekocht habe. Das musste ich natürlich nachholen und so erzählen wir euch von unseren beiden Varianten von Shakshuka. Ein tolles variables und schnelles Gericht! Für Fleischfreunde, Vegetarier und natürlich auch für Veganer! Die Rezepte findet ihr nach dem Klick.
1 Stunde 1 Minute
Der Sommer kommt und wir heizen schon mal den Grill an. In dieser Folge plaudern Peter und ich zunächst über unsere Vorlieben bei der Wahl des Grillers und danach gibt es ein schnelles Rezept für den Griller
31 Minuten
In dieser Folge frönen Peter und ich der Fleischeslust. Peter stellt uns sein Rezept der Fleischlaberl vor. Einfach aber sowas von herrlich und vor allem wieder einmal vielseitig! Ihr könnt gespannt sein. :)
24 Minuten
Vor kurzem hatte ich, Thomas, eine Idee wie wir Gach und Guad etwas erweitern könnten. Ich habe gleich Peter davon erzählt, welcher ebenfalls begeistert war. In dieser Folge setzen wir uns gemütlich bei einem Bier zusammen und erzählen euch von der Idee und stellen auch gleich die erste Challenge vor! Ihr dürft gespannt sein!
45 Minuten
Peter und ich haben sich wieder mal zusammen gesetzt und präsentiere euch ein Gericht. Die von uns ausgewählte Beilage hat eigentlich nichts mit der aktullen Sars-Cov-2 Krise zu tun, da wir dies schon davor als Sendungsthema vereinbart haben.
43 Minuten
Peter und ich lieben die Vielseitigkeit. Ein Rezept und etliche Varianten. Auch in dieser Folge wollen wir euch wieder ein Gericht aus dieser Kategorie genauer vorstellen. Diese Folge ist für die Freunde der Fleischeslust als auch VegetarierInnen und auch VeganerInnen! Das genaue Rezept gibt es unten.
32 Minuten
Soulfood aus Österreich? Ja, das gibt es natürlich! In Form der herrlichen Kombination von Linsen und Speck! Wie dieses herrliche Gericht gemacht wird und wie ihr es variieren könnte, erzählen wir euch in der aktuellen Folge.
14 Minuten
Hallo Leute, nach einer verlängerten Sommerpause melden wir uns wieder, mit einer kleinen Episode, warum und wieso bitte hier nachhören, Thomas hat in der Episode alles erklärt.
33 Minuten
Peter bringt in die heutige Folge ein einfaches und schnelles Gericht, dass aber dennoch herrlich schmeckt. Außerdem ist es auch noch sehr flexibel. Mehr erzählen wir euch in der aktuellen Folge.
22 Minuten
Eine neue Kategorie bei Der Witzer, Gach (Schnell) und Guad (Gut, Lecker, ...). Peter und ich präsentiere euch einfache und schnelle Rezepte die man mal gerne in der Mittagspause oder nach einem Arbeitstag machen kann. Das exakte Rezept findet ihr weiter unten.