Podcaster
Episoden
12.12.2023
28 Minuten
Während der kalten Jahreszeit ziehen wir uns warm an und heizen
unsere Wohnung oder unser Haus. So wie wir Mittel und Wege gefunden
haben uns vor Kälte zu schützen, haben auch Tiere und Pflanzen
Strategien entwickelt, wie sie der kalten Jahreszeit tr...
10.09.2021
17 Minuten
Unsere Kulturpflanzen werden von einer ganzen Reihe Schädlingen
heimgesucht, die die Ernten bedrohen und Hungersnöte auslösen
können. Wann und wie hat man überhaupt herausgefunden, dass es
Pilze, Bakterien und Viren gibt und welcher Zusammenhang zwis...
28.05.2021
22 Minuten
Pilze sind vielfältig und bilden neben Tieren und Pflanzen eine
eigene Gruppe. Neben nützlichen Pilzen, gibt es eine Reihe von
Pilzen, die Mensch, Tier und Pflanzen schaden. In dieser Episode
geht es um Pilze im Allgemeinen, aber vor allem um Phytoph...
07.05.2021
41 Minuten
Über Friedrich II. wird immer wieder gesagt, dass er den
Kartoffelanbau in Preußen und sogar in ganz Deutschland
vorangebracht hat. Kann er mit Fug und Recht als Kartoffelkönig
bezeichnet werden und hat ganz nebenbei sogar das Kartoffelpüree
und die...
17 Minuten
Obwohl die Kartoffel bereits im 16. Jahrhundert mit Hilfe der
Spanier europäischen Boden „betrat“ dauerte es noch einige Zeit bis
sie in Europa Fuß fasste, angebaut und verspeist wurde. Dann setzte
sie sich allerdings sehr schnell als Grundnahrungsmi...
Über diesen Podcast
Unsere Nutzpflanzen: sie sind leise, sie sind grün, sie wachsen auf
dem Acker, in unserem Garten und an den unterschiedlichsten anderen
Orten. Sie werden gegessen und dienen als Rohstoff für verschiedene
Produkte. Ganz nebenbei, ohne Pflanzen könnten wir nicht
existieren, da sie nicht nur für unsere Nahrung, sondern auch für
Sauerstoff sorgen. Sie besitzen die interessantesten Strategien, um
für ihre Nachkommenschaft zu sorgen, sich gegen Angreifer zu
wehren, unliebsame Konkurrenten auszuschalten oder notwendige
Nährstoffe zu ergattern und bilden mehr als 100.000 verschiedene
Inhaltsstoffe. Wo kommen sie her, wie lange werden sie bereits
genutzt, wie werden sie angebaut, welche Probleme gibt es dabei und
wie können diese gelöst werden? Manche von ihnen haben Geschichte
geschrieben und die Politik beeinflusst. Wer sich für die
Geschichten hinter unseren Nutzpflanzen interessiert, ist bei
unserem KOMM INS BEET Podcast genau richtig! Mehr Informationen zu
unseren Nutzpflanzen gibt es unter:
https://www.komm-ins-beet.mpg.de/ Informationen zum
Max-Planck-Institut für Molekulare Pflanzenphysiologie findet Ihr
unter: https://www.mpimp-golm.mpg.de/. Falls Ihr Fragen habt,
schreibt uns an beet@mpimp-golm.mpg.de Redaktion und Moderation:
Uschi Ross-Stitt, Max-Planck-Institut für Molekulare
Pflanzenphysiologie
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