Fruchtig-saures Curry dank Rhabarber

Curry mit Früchten? Kennen wir wohl alle. Zumal das Riz Casimir ein
Schweizer Klassiker ist, in dem Ananas und Curry zusammen finden.
Die fruchtige Note kann aber auch der Rhabarber übernehmen.
Linsencurry mit Rhabarber stellt SRF-1-Foodexpertin Esther Kern
heute vor. Der Rhabarber wird dafür angebraten und am Schluss
einige Minuten mitgekocht im Curry.