Rhabarber: Die Blätter besser nicht essen

Rhabarber: Die Blätter besser nicht essen

Rhabarber stammt ursprünglich aus Asien. Doch mittlerweile ist er in vielen hiesigen Gärten heimisch.
6 Minuten
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Beschreibung

vor 1 Monat
Rhabarber stammt ursprünglich aus Asien. Doch mittlerweile ist er
in vielen hiesigen Gärten heimisch. SRF-1-Foodexpertin Esther Kern
stellt das Gemüse diese Woche im A Point vor. Sie erzählt, welche
Teile davon man essen kann – und welche nicht. Von den Blättern,
sagt sie, solle man besser die Finger lassen.

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