Blutzucker-Spike durch Hafermilch?

Auf Instagram und TikTok kursiert gerade ein Gerücht: Hafermilch
lässt den Blutzuckerspiegel enorm ansteigen und ist deshalb
ungesund – aber was ist dran? In dieser Folge erfährst du, was der
Blutzuckerspiegel überhaupt ist, was die Hormone Insulin und
Glukagon damit zu tun haben und ob du ab jetzt auf Hafermilch
(aufgrund des Zuckergehalts) verzichten solltest. Welche
Milchalternativen sind eventuell gesünder? Außerdem schreiben Jan
und Sanja ein Buch über Protein! Willst du ein Kapitel schon vorab
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