#52 Ohne Mampf kein Dampf - Teil 1 | Christian Putscher

„Das Wort gesund ist in der Ernährungswissenschaft nicht
definiert, und trotzdem heißt es: So geht gesunde Ernährung!“
Christian Putscher klärt Ernährungs-Mythen auf – und das nicht
nur im Podcast mit Maria Fanninger, sondern auch im Kabarett und
in der Beratung von Profi-Sportlern. Die richtige Ernährung kann
für ihn nur durch körperorientiertes Denken erreicht werden: Was
tut mir selbst gut? Dafür braucht es für den
Ernährungswissenschafter unbedingt mehr Aufklärung über die
Inhaltsstoffe von Lebensmitteln, denn „meine Zunge kann nicht
schmecken, ob das Süß hochwertig oder fettmachend ist.“ Selbst
auf einem Bauernhof aufgewachsen, versteht er nicht, warum für
viele Landwirtinnen und Landwirte gesunde Ernährung bei der
Stalltüre aufhört – und sie bei ihren Tieren mehr auf die
richtige Nahrungszufuhr achten als bei sich selbst. Maria und
Christian wollen dennoch nicht der Industrie oder der Politik die
Schuld zuschieben, sondern plädieren in erster Linie für
Eigenverantwortung. Hör rein und erfahre, wie auch deine
Ernährung zum Krafttraining wird! 





Danke an Pam Pam Ida für die Bereitstellung des Songs "Bis auf
die Knochen" für unser Intro/Outro!


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