#154 Knappe Knabberware? | Markus Marek

In Österreich werden jährlich etwa 800.000 Tonnen Kartoffeln
produziert, hierbei ist Niederösterreich das größte Anbaugebiet.
Ein großes verarbeitendes Unternehmen der heimischen Kartoffeln
ist der Snackhersteller Kelly. In der aktuellen Podcastfolge ist
der Managing Director von Kelly Markus
Marek zu Gast bei Hannes Royer. Im Gespräch erzählt
er über die Herausforderung, genügend heimische Kartoffeln zu
bekommen und weshalb es dem Unternehmen wichtig ist, vorrangig
Rohstoffe aus Österreich zu verwenden. Hör‘ rein, wenn dich
interessiert, wie ein österreichisches Unternehmen mit
70-jähriger Tradition agiert und welche Vorlieben die
Konsumentinnen und Konsumenten hierzulande und international im
Snacksegment haben.


Danke an Pam Pam Ida für die Bereitstellung des Songs „Bis auf
die Knochen” für unser Intro/Outro!


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