#19 Gluten: Freund oder Feind? Die Wahrheit über das umstrittene Getreideprotein

In dieser Folge sprechen Dr. Sabine Paul und
Leonie Kraus über das Thema
Gluten.


Was ist Gluten? 01:40 -02:34


Wieso wird Gluten oft als “schlecht” bezeichnet? 02:56 - 04:13


Was ist eine Gluten-Unverträglichkeit? 04:39 - 06:01


Symptome für eine Gluten-Unverträglichkeit 06:20 - 07:56


Was bedeutet Glutenfrei? 09:40 - 11:06


Wann sollte ich auf eine Glutenfreie Ernährung umsteigen? 11:42 -
14:29


Mit Maßnahmen kann ich meinen Darm bei einer
Gluten-Unverträglichkeit unterstützen? 14:55 - 17:14


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Dr. Sabine Paul




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