#18 im Gespräch mit Javier & Xaver (Döner Brutal)

Javier & Xaver nehmen uns mit auf eine Reise ins Handwerk der
Dönerspieße, den guten alten Zeiten im Morrison Club und den
Abenteuern vom Zwiebelgeorge. Wir sprechen, wie so oft, über die
Wertschätzung von Lebensmitteln, unausgewogene Preiserwartungen bei
bestimmten Speisen und den Arbeitsalltag in der Gastronomie.