Zu Gast bei - Finca Rosenheim Teil 1

Wo kommt mein Kaffee her?


Folge 1 Staffel 3


 


Jeder leidenschaftliche Weintrinker hierzulande hat eine
ungefähre Vorstellung davon, wie ein Weingut aussieht und was da
ungefähr passiert. Nicht wenige kennen auch Winzer*innen
persönlich, aus dem Freundeskreis oder eben von einem Besuch vor
Ort. Selbiges ist mit Kaffee eher schwierig. Wir alle trinken Ihn
gern, aber wie er angebaut und verarbeitet wird, kennen viele nur
aus Büchern.


Obwohl das Getränk kaum wegzudenken ist von unseren täglichen
Frühstückstischen, aus den Büros und heimeligen Cafés an der
Ecke, haben wir keinen blassen Schimmer, was es heißt, eine
Kaffee Farm zu betreiben.


 


Genau das ändern wir mit unserer heutigen Folge des einfach mal
Kaffee Podcast. Wir jetten heute nach Peru und besuchen Mark, auf
seiner „Finca Rosenheim“. Mark produziert nicht nur exzellenten
Kaffee, sondern ermöglicht auch gern einen Blick hinter die
Kulissen. Wir unterhalten uns über das Leben auf und mit einer
Kaffeeplantage, den Hürden beim Export, über Kaffee Varietäten
und Qualitäten und natürlich, warum eine Kaffeefarm in Peru
„Finca Rosenheim“ heißt.


 


Mark ist ein sehr sympathischer Typ und es war eine große Freude
so ausgiebig mit ihm sprechen zu können. Die Unterhaltung hat uns
beiden so viel Spaß gemacht, dass wir spontan beschlossen haben,
einfach zwei Folgen draus zu machen.


 


Heute hörst Du also Teil 1 unserer Unterhaltung. Nächste Woche
zur gewohnten Zeit gibt es dann Teil 2. Wenn Du Teil 2 heute
schon hören möchtest, geht das über meine Supportseite auf
Steady. Den Link findest Du unten.


 


Viel Spaß beim Hören!


 


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