Schlachthof statt Bullerbü! Hatten wir eine schöne Kindheit?
Unbequeme Antworten auf oft gestellte Fragen
17 Minuten
Podcast
Podcaster
Die Welt von hinter der Fleischtheke ist der Podcast in dem der Autor Klaus Reichert und der Metzgermeister Thomas Reichert unbequeme Antworten geben, auf oft gestellte Fragen zu Fleisch, Wurst und allem was wir sonst noch so essen.
Beschreibung
vor 3 Jahren
Unsere Kindheit war schön (und manchmal auch
schrecklich).
Der Schlachthof und die Wurstküche waren wir für uns
Abenteuerspielplätze. Wir haben uns mit Kuhaugen beworfen und als
Mutprobe unsere Arme bis zur Schulter in Eimer mit Gekröse
gesteckt. Der Tod der Tiere war normal. Die Metzger haben diese
Arbeit unaufgeregt und sorgfältig getan. Schrecklich war unsere
Kindheit manchmal, weil unsere Eltern nie Zeit
hatten.
Die Work-Life-Balance betrug 100 Prozent. 100 Prozent Work!
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