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Die Welt von hinter der Fleischtheke ist der Podcast in dem der Autor Klaus Reichert und der Metzgermeister Thomas Reichert unbequeme Antworten geben, auf oft gestellte Fragen zu Fleisch, Wurst und allem was wir sonst noch so essen.
Beschreibung
vor 3 Jahren
Der hessische Finanzminister Michael Boddenberg (CDU) ist
gelernter Metzgermeister. Was nimmt man mit aus der Wurstküche
auf das politische Parkett? Und wie kommt der Metzgermeister mit
den Grünen aus? Michael ist nicht erste Metzger an den
Schalthebeln der Macht. Die Metzgerzünfte gehörten über
Jahrhunderte zu den einflussreichsten Institutionen der
Stadtgesellschaften.
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