NICHT im Fachraum essen

NICHT im Fachraum essen

Lehren und Lernen in den Naturwissenschaften

Episoden

Folge 34: Zwischen Algorithmus und Aufklärung
06.02.2026
36 Minuten
KI-Anwendungen eröffnen für das Lehren und Lernen in den Naturwissenschaften neue Möglichkeiten, Lernprozesse zu unterstützen, Lernziele zu erweitern und komplexe Daten auszuwerten. Gleichzeitig stellen sie uns vor zentrale Fragen: Wie kann KI verantwortungsvoll eingesetzt werden, ohne in Überwachung statt Unterstützung zu münden? Wie lassen sich ethische Aspekte, Diversität und Fairness konkret und handlungsleitend in Forschung und Unterricht integrieren? Und welche Rolle spielen Bildungsforschung und Bildungspolitik in diesem Spannungsfeld? In dieser Folge diskutieren wir mit Adrian Grimm (grimm@leibniz-ipn.de) Perspektiven der Naturwissenschaftsdidaktik auf KI, Ethik und Bildung(spolitik). Es geht um konkrete Leitlinien und deren praktische Umsetzung in Forschung und Lehre, um die Bedeutung langfristiger Forschungsperspektiven und um die Notwendigkeit, neben KI-Expertinnen auch Fachdidaktikerinnen einzubeziehen. Außerdem sprechen wir darüber, warum man kein KI-Profi sein muss, um sich dem Thema zu nähern, wie ein niedrigschwelliger Einstieg gelingen kann und welche Potenziale – etwa durch Retrieval-Augmented Generation – für eine diversitätssensible Nutzung von KI bestehen. Warum zukünftige Forschung in diesem Feld ethische Haltungen stärker in den Blick nehmen sollte und warum das für naturwissenschaftliche Bildung wichtig ist, erfahrt ihr in dieser Folge von „Nicht im Fachraum essen!“ Modulkonzept KI & Diskriminierung von Arbeit und Leben für die politische Jugendbildung, 6 Unterrichtsstunden à 45 Minuten (Arbeit und Leben ist gemeinsam getragen von Deutschem Gewerkschaftsbund und Volkshochschulen) Microaffections and Microaffirmations, Buchkapital von Isabel Espinal, sowie analog Mikroagressionen von Karina Griffith im Missy-Magazine Grimm, A., Steegh, A., Kubsch, M., & Neumann, K. (2023). Learning Analytics in Physics Education: Equity-Focused Decision-Making Lacks Guidance!. Journal of Learning Analytics, 10(1), 71-84. https://doi.org/10.18608/jla.2023.7793 Grimm, A., 2025. ‘A World Where Many Worlds Fit’: De-Biasing and Critical Consciousness With A Focus On STEM Identity Development For All Students In Physics Education Ecosystems As Pluriverses. https://macau.uni-kiel.de/receive/macau_mods_00006261?lang=de
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Folge 33: Metaphernverwendung und Schüler:innenvorstellungen im Kontext sprachlich-kultureller Diversität
23.01.2026
35 Minuten
In dieser Episode von ‚NICHT im Fachraum essen‘ sprechen Ann-Katrin und David mit Ronja Sowinski (IPN Kiel) über die besondere Bedeutung von Metaphern im naturwissenschaftlichen Unterricht.  Im Rahmen ihrer Promotion an der Leuphana hat unsere Gästin untersucht, wie wirkungsvoll Metaphern als Brücke zwischen Alltagssprache und Fachwissen im Biologie-Unterricht sein können. Dabei hat sie in einem qualitativen Vorgehen Schüler:innenvorstellungen zu den Themen Laubzersetzung und Immunologie bei mehrsprachigen Lernenden identifiziert und untersucht, inwiefern Lehrende und Lernmittel wie Lehrbuchtexte diese Vorstellungen adressieren (können).  Neben ihrer Forschung zu Metaphern ist Ronja Sowinski auch in der Lehrkräftefortbildung aktiv und plaudert mit uns aus dem Nähkästchen, was sie motiviert neben der Forschung auch diese Art des Wissenstransfer zu betreiben. Also hört rein, wenn auch ihr euch fragt, wie Metaphern womöglich euch dabei helfen können, die Natur(wissenschaft) besser zu verstehen! Publikationen der Gäst*innen:  ·      Sowinski, R., Hofer, E., & Abels, S. (2025). Alles nur ein Kampf? Schüler:innenvorstellungen zu Aspekten der Immunreaktion. Zeitschrift für Didaktik Der Biologie (ZDB), 30(1), 25–48. https://doi.org/10.11576/zdb-7338 ·      Sowinski, R., Hofer, E., & Abels, S. (2024). Metaphern zur Klärung biologischer Phänomene: Eine Analyse verschiedener fachwissenschaftlicher Datenquellen. Zeitschrift für Didaktik Der Biologie (ZDB), 28, 56–75. https://doi.org/10.11576/zdb-6573
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Folge 32: Gesundheitsbildung von Anfang an
19.12.2025
34 Minuten
In dieser Episode von ‚NICHT im Fachraum essen‘ diskutieren Ann-Katrin und Stefan gemeinsam mit Marie-Theres Ronnebaum (Carl von Ossietzky Universität Oldenburg) über das Thema Gesundheitsbildung im Kontext des Sachunterrichts an der Grundschule.  Marie untersucht in ihrem Promotionsprojekt wie man das fachdidaktische Wissen im Bereich der Gesundheitsbildung erfassen kann. Dazu beschreibt sie im Podcast, wie viele Schritte notwendig sind, bevor man letztlich einen einsatzfertigen Test hat. Die Schritte reichen dabei von der Analyse von Lehrbüchern über die Entwicklung passender Unterrichtsszenarien bis zur Einschätzung der Aufgaben durch externe Expert*innen.  Zusätzlich wird im Podcast aber auch darüber gesprochen, was es eigentlich sonst noch braucht, damit man schon bei Grundschulkindern eine angemessene Gesundheitskompetenz entwickeln kann. Marie gibt dabei ebenfalls Einblicke, wie sie mit Lehramtsstudierenden und praktizierenden Lehrkräften konkret zur Gesundheitsbildung arbeitet.  Die Folge ist also für alle, die sich schon immer gefragt haben, wie Tests in der Fachdidaktik entwickelt werden oder selbst Inspiration für die Adressierung von Gesundheitsbildung in der Schule oder der Lehrkräftebildung suchen – hört gern rein!  Publikationen der Gäst*innen:   https://gdcp-ev.de/wp-content/uploads/securepdfs/2024/06/P099_Schuessler.pdf  https://www.researchgate.net/publication/386589395_Gesundheitsbildung_Digitalitat_Lehrkraftefortbildung_fur_digital-gestutzten_Sachunterricht https://www.researchgate.net/publication/386590510_Assessing_Health_Literacy_PCK_of_Primary_School_Teachers?channel=doi&linkId=6757f8b33f7c7c7a832402ab&showFulltext=true In der Episode empfohlen: Munser-Kiefer, M., Carlsohn, A., & Göttlein, E. (2023). Gesundheitsförderung in der Grundschule. Grundlagen und Praxisempfehlungen. Kohlhammer. https://doi.org/10.17433/978-3-17-034366-5 Webseite des Deutschen Netzwerk Gesundheitskompetenz e.V. zur Literaturrecherche: https://dngk.de/e-bibliothek/ Daten und Studien des Robert Koch Institut (RKI) zum Thema Kinder- und Jugendgesundheit: https://www.rki.de/DE/Themen/Nichtuebertragbare-Krankheiten/Gesundheit-im-Lebensverlauf/Kinder-und-Jugendgesundheit/kinder-und-jugendgesundheit-node.html
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Folge 31: Mathematik in der Chemie: Zu schwierig, zu theoretisch, oder doch ein Schlüssel zu tieferem Verständnis?
05.12.2025
50 Minuten
In dieser Episode von ‚NICHT im Fachraum essen‘ sprechen Ann-Katrin und David mit Jasmin Kneuper (TU Dortmund) und Kevin Kärcher (PH Ludwigsburg) über die besondere Beziehung zwischen Mathematik und Chemie.  Ihre geteilte Begeisterung für diese Fächerkombination haben unsere beiden Gäst*innen nicht nur im Lehramtsstudium, sondern auch in ihren Promotionsprojekten zum Beruf gemacht: Quasi nach dem Motto „Inhaltliches Denken vor Kalkül“ forscht Jasmin in der Studieneingangsphase u. a. dazu, wie Lerngelegenheiten für Studierende gestaltet werden können, damit diese algorithmische Lösungsprozesse nicht bloß auswendig lernen, sondern auch die Zusammenhänge dahinter verstehen und begründen können. Kevin untersucht nicht nur, wie (un)beliebt chemisches Rechnen als solches tatsächlich bei Schüler*innen ist. In Think Aloud-Interviews widmet er sich außerdem der Frage, welche Vorstellungen bei Schüler*innen auftreten, wenn diese elementare Berechnungen im chemischen Kontext durchführen. Welche Besonderheiten gilt es zu beachten, wenn die beiden Fächer sich einander annähern? Wo treten Herausforderungen auf? Und warum sollte ich mich als Chemiker*in überhaupt mit der Mathematik herumplagen, wenn die meisten Berechnungen am Ende von Maschinen durchgeführt werden? All diese Fragen diskutieren wir in dieser Podcast-Episode. Also hört rein, wenn auch ihr euch fragt, wie die Mathematik womöglich euch dabei helfen kann, die Natur(wissenschaft) besser zu verstehen! Publikationen der Gäst*innen:  - https://www.researchgate.net/publication/372251744_Vergleich_motivationaler_Aspekte_in_Chemie_und_Mathematik -https://www.researchgate.net/publication/381408057_Darstellungswechsel_funktionaler_Zusammenhange_in_der_Chemie - https://www.researchgate.net/publication/394793894_Redox-_Elektrochemie_in_der_Studieneingangsphase   In der Episode referenziert: ·      Geyer, M.-A. (2020). Physikalisch-mathematische Darstellungswechsel funktionaler Zusammenhänge: Das Vorgehen von SchülerInnen der Sekundarstufe 1 und ihre Schwierigkeiten. Dissertation. Studien zum Physik- und Chemielernen: Band 291. Logos Verlag Berlin. https://www.logos-verlag.de/cgi-bin/engbuchmid?isbn=5047&lng=deu&id= ·      Goldhausen, I. (2015). Mathematische Modelle im Chemieunterricht. Dissertation. Beiträge zur Chemiedidaktik: Band 1. Uni-Edition.  Ergänzend zur mathematisch-chemischen Modellierung:  ·      Ye, S., Elmgren, M., Jacobsson, M. & Ho, F. M. (2024). How much is just maths? Investigating problem solving in chemical kinetics at the interface of chemistry and mathematics through the development of an extended mathematical modelling cycle. Chemistry Education Research and Practice, 25(1), 242–265. https://doi.org/10.1039/d3rp00168g Einstieg in die Gestaltung lernwirksamer Worked Examples: ·      Atkinson, R. K., Derry, S. J., Renkl, A. & Wortham, D. (2000). Learning from Examples: Instructional Principles from the Worked Examples Research. Review of Educational Research, 70(2), 181–214. https://doi.org/10.3102/00346543070002181 Grundvorstellungen in der Mathematik: ·      Vom Hofe, R. (1992). Grundvorstellungen mathematischer Inhalte als didaktisches Modell. Journal für Mathematik-Didaktik, 13(4), 345-364.
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Folge 30: Engagiert für die Chemie - JungesChemieForum (JCF)
21.11.2025
38 Minuten
In dieser Episode haben wir Charlotte Gerischer vom Team Podcast des JungesChemieForum (JCF) zu Gast. Das JCF ist eine Organisation innerhalb der Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh) für Studierende, Berufsanfänger*innen oder einfach junge Menschen mit Interesse an der Chemie. Wir sprechen mit darüber, welche Möglichkeiten es gibt, sich innerhalb des JCF zu engagieren, insbesondere auch für Lehramtsstudierende. Darüber hinaus erfahren wir aber auch mehr über Charlottes Weg ins Chemiestudium und damit verbundene typische Herausforderungen. Was erschwert den Übergang von der Schule ins Studium? Was hilft, um trotzdem am Ball zu bleiben? Wie können Studierende unterstützt werden? Und was denken Chemiker*innen eigentlich über die Fachdidaktik? Diese Folge ist ein Crossover in Zusammenarbeit mit dem Podcast ALLES CHLOR! des JCF. Hört unbedingt einmal herein! 
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Über diesen Podcast

Unser Podcast „Nicht im Fachraum essen!“ beschäftigt sich mit naturwissenschaftsdidaktischer Forschung, den daraus resultierenden Ergebnissen für das Lehren und Lernen in den Naturwissenschaften sowie der Kommunikation darüber. Naturwissenschaftliches Lehren und Lernen ist vor dem Hintergrund der zukünftigen gesellschaftlichen Herausforderungen wichtiger denn je. Die naturwissenschaftsdidaktische Forschung möchte einen Beitrag dazu leisten, das Lehren und Lernen in den Naturwissenschaften stetig weiterzuentwickeln und unsere Gesellschaft durch eine naturwissenschaftliche Grundbildung auf zukünftige Herausforderungen vorbereiten. Was all unsere Gäst*innen gemeinsam haben: Sie sind junge Wissenschaftler*innen, die innovative, zukunftsorientierte Forschung in den Naturwissenschaftsdidaktiken betreiben. Ihre Forschungsergebnisse teilen sie normalerweise in wissenschaftlichen Publikationen und auf Konferenzen, wie der GDCP-Jahrestagung, mit einem ausgewählten Fachpublikum. Auch wenn einige unserer Gäst*innen ihre Forschungsergebnisse bereits in die Praxis des Lehrens und Lernens in Schule und Hochschule tragen, besteht der Wunsch weitere Agierende im Bildungssystems zu erreichen. Der Podcast ist für alle, die sich für das Lehren und Lernen in den Naturwissenschaften interessieren: alle Wissenschaftler*innen in der (naturwissenschaftsdidaktischen) Bildungsforschung, Politiker*innen, Lehrende an Hochschulen und Lehrkräfte. Weitere Infos unter https://stiftung.gdcp-ev.de/podcast/. Wir wünschen sehr viel Freude beim Zuhören!  „NICHT im Fachraum essen“ wird gefördert durch die GDCP-Stiftung zur Förderung des wissenschaftlichen Nachwuchses in der Didaktik der Chemie und Physik. Vielen Dank für diese Unterstützung!

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