NICHT im Fachraum essen

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Lehren und Lernen in den Naturwissenschaften
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Episoden

Folge 40: Förderung des Wissenschaftsverständnisses durch EduChallenge im Physikunterricht
29.06.2026
43 Minuten
Wer Physik verstehen will, muss Modelle verstehen. Eine zentrale Aufgabe des Physikunterrichts besteht daher darin, das Modellverständnis von Schüler*innen zu fördern. Wie das in der Praxis gelingen kann, erzählt uns Jan Heysel (jan.heysel@uni-bonn.de) von der Uni Bonn in dieser Episode von ‚NICHT im Fachraum essen‘: 


In seinem Promotionsprojekt an der Schnittstelle seiner beiden Unterrichtsfächer Physik und Philosophie ließ er Schüler*innen im Rahmen der von ihm ins Leben gerufenen EduChallenge Modellbildung hautnah in naturwissenschaftliche Forschungsprozesse eintauchen. Das Ziel: Wissenschaft erlebbar machen sowie verstehen, wie Modelle in der Physik entstehen und was sie auszeichnet. Doch damit nicht genug: Neben der EduChallenge konnte Jan mit einem Design-basierten Forschungsansatz auch noch weitere Gestaltungsprinzipien herausarbeiten, um das große Ziel zu erreichen.


Falls ihr wissen wollt, welche das sind, wie die Jugendlichen bei ihm nicht nur zu Autor*innen, sondern auch zu Reviewer*innen wissenschaftlicher Texte wurden, und was Atommodelle mit Harry Potter vereint, dann schaltet rein! 


Wichtige Links und Publikationen:


Link zur Projektwebsite (Projektvideo, Downloads, Infos für Lehrkräfte Online Journal, etc auf Unterseiten dort): 


https://www.educhallenge.uni-bonn.de


Artikel, der das Lernarrangement vorstellt: 


Heysel, J.; Wieners, G.; Rätz, J.; Woeste, I.; Gerschlauer, K.; Beigel, J.; Bertoldi, F. (2024). Die EduChallenge: ModellBildung. Eine Einladung zur Nutzung eines neuen Lernarrangements im Bereich Nature of Science zu den Schlüsselkonzepten Modelle, Simulationen und Peer Review. MNU-Journal, 77(6), S.444 – 449,  www.ECMB-MNU-Artikel.uni-bonn.de 


Für die Nutzung der Lernumgebung gerne Jan Heysel per Mail kontaktieren.
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Folge 41: Unterricht zu Nachhaltigkeit: komplex, kontrovers, emotional
19.06.2026
45 Minuten
Unterricht zu Nachhaltigkeit: komplex, kontrovers, emotional


Wie lässt sich Nachhaltigkeit so unterrichten, dass ihre Komplexität, Kontroversität und emotionale Dimension sichtbar werden? In dieser Folge von Nicht im Fachraum essen sprechen die Moderatorinnen Ann-Katrin Krebs und Linda Zwick mit Rebecca Theiler und Maria Budmiger von der PH Luzern über ihr Forschungsprojekt Unkke  - „Unterricht zu Nachhaltigkeit: komplex, kontrovers, emotional“ und das Planspiel Unk City. Gemeinsam diskutieren sie Bildung für nachhaltige Entwicklung, die Rolle von Emotionen im Unterricht und die Frage, wie Lehrkräfte und Lernende mit komplexen gesellschaftlichen Herausforderungen umgehen können. Eine Folge über Nachhaltigkeit, Forschung und Unterricht, der mehr Fragen aufwirft als einfache Antworten liefert.


Gib uns Feedback:


Wir möchten gerne mehr dazu erfahren, wie dir unser Podcast gefällt. Wir würden uns daher freuen, wenn du an unserer kurzen Umfrage teilnimmst. Folge dazu einfach diesem Link:


https://www.soscisurvey.de/nife-podcast/ Gäst*innen + Kontakt: Maria Budminger (maria.budmiger@phlu.ch) & Rebecca Theiler (rebecca.theiler@phlu.ch) (Pädagogische Hochschule Luzern)


Wichtige Links und Publikationen:Theiler, R., Budmiger, M., Grob, R., Rehm, M., & Wilhelm, M. (2026). Komplex, kontrovers, emotional: Planspiele im Unterricht zu Nachhaltigkeit: Entwicklungsprozess und theoretische Fundierung des Planspiels Unk City. Itdb, 1, 25–41. https://doi.org/10.5281/zenodo.19332183


Direktlink: Komplex, kontrovers, emotional: Planspiele im Unterricht zu Nachhaltigkeit: Entwicklungsprozess und theoretische Fundierung des Planspiels Unk City | itdb


 Budmiger, M., Theiler, R., Grob, R., Rehm, M., & Wilhelm, M. (2026). Teaching Sustainability: Educational Approaches in Light of Sustainability Science. Education Sciences, 16(5), 702. https://doi.org/10.3390/educsci16050702


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Folge 39: Das Recycling von Solarmodulen im Lehr-Lern-Kontext Chemie
23.05.2026
40 Minuten
Das Recycling von Solarmodulen im Lehr-Lern-Kontext Chemie


Im Zuge des Ausbaus erneuerbarer Energieerzeugung steigt weltweit steigt der Bedarf an Solarmodulen und damit auch der Bedarf an hierfür nötigen Rohstoffen. Daher wird zunehmend an innovativen Verfahren geforscht, wie ein Teil dieser Rohstoffe durch das Recycling von alten Solaranlagen gewonnen werden kann.


In dieser Episode von ‚NICHT im Fachraum essen‘ mit Annabel Pauly (Johannes Gutenberg Universität Mainz) erfahren wir, wie komplex und herausfordernd dieser Prozess ist. Vor allem sprechen wir aber darüber, auf wie vielfältige Weise dieses aktuelle Forschungsthema in den Chemieunterricht eingebunden werden kann. Dies reicht von der Betrachtung einzelner chemischer Prozesse bis zur umfassenden Analyse von Lebenszyklen.


Auf Basis von Bedarfserhebungen unter Lehrkräften, hat Annabel zudem Experimente und Materialien entwickelt, um im Unterricht schülernah den aktuellen Stand der Recyclingforschung abzubilden. Diese Folge richtet sich also insbesondere an alle, die Inspiration zur Integration von Nachhaltigkeitsaspekten im naturwissenschaftlichen Unterricht suchen. Publikationen der Gäst*innen: 


Pauly, A., & Justenhoven, J. (2026). Lebenszyklusanalyse von Solarsilizium –  ein kontextbasierter Ansatz zur Vermittlung von Green Chemistry und BNE. MNU-Journal, 3/2026, 205-213.


Pauly, A., & Kopp, S. (2026). Unterrichtskonzeptionen (zu Innovationen aus Industrie und Forschung) im Chemieunterricht: Eine Lehrkräftebefragung zur Nutzung, Umsetzung und Anforderungen. Zeitschrift für Didaktikder Naturwissenschaften 32(3) 3 (2026). https://doi.org/10.1007/s40573-026-00191-4


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https://www.soscisurvey.de/nife-podcast/
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Folge 38: Thriving in Science Education Research
24.04.2026
20 Minuten
What does it take to thrive as an early-career researcher in science education? How can an early-career researcher start their very first international collaboration?


In this episode, Prof. David Treagust from Curtin University shares practical advice for early-career researchers in science education and reflects on the characteristics of science education research in German-speaking countries. 
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Folge 37: Das digitale Lernspiel CHEMPION
06.04.2026
33 Minuten
In dieser Episode von ‚NICHT im Fachraum essen‘ sprechen Ann-Katrin und David mit Amina Zerouali (TUM) über die Entwicklung eines digitalen Lernspiels zur Förderung der Variablenkontrollstrategie in der Chemie. 


Im Rahmen ihrer Promotion an der TUM hat unsere Gästin ein digitales Lernspiel zur Variablenkontrollstrategie im Chemieunterricht entwickelt. Im Gespräch erzählt sie uns, was bei der Entwicklung eines Lernspiels zu berücksichtigen ist und wie die Einstellung von Lehrkräften zu Lernspielen ist. Dazu gehen wir im Gespräch nicht nur auf die Tücken der Spieleentwicklung ein, sondern besprechen auch, wie herausfordernd neben der Entwicklung die systematische Beforschung eines solchen Vorhabens ist.


Euer Interesse ist geweckt? Dann hört rein, und erfahrt mehr zur fachdidaktisch überlegten Entwicklung und Beforschung eines Lernspiels! Publikationen der Gäst*innen: 


·      Zerouali, A., Werner, B., Hwang, J., & Koenen, J. (2025). How to be a CHEMPION – Variablenkontrolle spielerisch meistern!. In H. van Vorst (Hrsg.), Lernen, lehren und forschen im Schülerlabor. Gesellschaft für Didaktik der Chemie und Physik, Jahrestagung 2024. Universität Duisburg-Essen.


·      Zerouali, A., & Koenen, J. (2024). Game on! – Einstellungen angehender Lehrkräfte zu digitalen Lernspielen. In H. van Vorst (Hrsg.), Frühe naturwissenschaftliche Bildung. Gesellschaft für Didaktik der Chemie und Physik Jahrestagung 2023 Tagungsband. (S. 86-90)


·      Zerouali, A., Koenen, J., & Werner, B. (2023). CompAGES – Developing a Digital Learning Game for the Chemistry Classroom to Foster Competence Acquisition on Scientific Inquiry. In: ICERI2023 Proceedings (p. 9103). doi: 10.21125/iceri.2023.2320
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Über diesen Podcast

Unser Podcast „Nicht im Fachraum essen!“ beschäftigt sich mit naturwissenschaftsdidaktischer Forschung, den daraus resultierenden Ergebnissen für das Lehren und Lernen in den Naturwissenschaften sowie der Kommunikation darüber. Naturwissenschaftliches Lehren und Lernen ist vor dem Hintergrund der zukünftigen gesellschaftlichen Herausforderungen wichtiger denn je. Die naturwissenschaftsdidaktische Forschung möchte einen Beitrag dazu leisten, das Lehren und Lernen in den Naturwissenschaften stetig weiterzuentwickeln und unsere Gesellschaft durch eine naturwissenschaftliche Grundbildung auf zukünftige Herausforderungen vorbereiten. Was all unsere Gäst*innen gemeinsam haben: Sie sind junge Wissenschaftler*innen, die innovative, zukunftsorientierte Forschung in den Naturwissenschaftsdidaktiken betreiben. Ihre Forschungsergebnisse teilen sie normalerweise in wissenschaftlichen Publikationen und auf Konferenzen, wie der GDCP-Jahrestagung, mit einem ausgewählten Fachpublikum. Auch wenn einige unserer Gäst*innen ihre Forschungsergebnisse bereits in die Praxis des Lehrens und Lernens in Schule und Hochschule tragen, besteht der Wunsch weitere Agierende im Bildungssystems zu erreichen. Der Podcast ist für alle, die sich für das Lehren und Lernen in den Naturwissenschaften interessieren: alle Wissenschaftler*innen in der (naturwissenschaftsdidaktischen) Bildungsforschung, Politiker*innen, Lehrende an Hochschulen und Lehrkräfte. Weitere Infos unter https://stiftung.gdcp-ev.de/podcast/. Wir wünschen sehr viel Freude beim Zuhören!  „NICHT im Fachraum essen“ wird gefördert durch die GDCP-Stiftung zur Förderung des wissenschaftlichen Nachwuchses in der Didaktik der Chemie und Physik. Vielen Dank für diese Unterstützung!
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Folge 37: Das digitale Lernspiel CHEMPION
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