Ein Familienbetrieb trotzt der Krise

Familienbetriebe, gerade in der Gastronomie, prägt ein besonderer
Zusammenhalt. Doch trägt der auch durch die aktuellen Krisen? Sieht
die junge Generation darin die Zukunft? Ein griechisches
Familienrestaurant in Berlin zeigt Chancen und Grenzen. Von Ursula
Voßhenrich.