Nachhaltigkeit #3: Mit Tofu-Cheat Code durch den Siegel-Dschungel

Wie und wo fängt man am besten an, nachhaltiger zu werden? Bei
Lebensmitteln, Klamotten oder doch beim Strom- und Wasserverbrauch?
Geht das, ohne auf Obst im Winter, Urlaub im Sommer und überhaupt
alles, was das Leben lebenswert macht, verzichten zu müssen?

Kurz gesagt: ja! Hostin Nina Dias da Silva spricht in dieser Folge
mit denen, die schon vor diesen Fragen standen und mittlerweile
überzeugende und hilfreiche Antworten parat haben: Mit dabei sind
u.a. Content Creatorin und holistische Ernährungsberaterin Marisa
Hofmeister. Sie erklärt, wie eine sinnvolle Umstellung in Sachen
Ernährung aussehen kann - und warum man auch dem Darm entsprechend
Zeit geben muss, sich neu einzupendeln.

Philipp Steuer, Autor des Bestsellers „Ich wollte nie Veganer
sein"", verrät, warum er Hefeflocken auf so ziemlich alles gibt und
welchen Cheat-Code er für richtig leckeren Tofu teilen kann. Und
Sebastian Stricker, Gründer des Social Start-ups share, leistet
Orientierungshilfe im unübersichtlichen Siegel-Dschungel. Eins ist
aber auf jeden Fall sicher: ganz oder gar nicht? Gibt’s
nicht!

00:00 Hostin Nina stellt das Thema vor
1:39 Nachhaltigkeit vs. persönliches Wohlbefinden - erklärt
Cornelia Diesenreiter
2:41 Heutzutage vegan leben ist so viel einfacher - mit Philipp
Steuer
4:53 Dem Darm zu liebe in kleinen Schritten umstellen - mit Marisa
Hofmeister
6:53 Ich schaff’s einfach nicht zu verzichten! Was jetzt?
8:55 Wusstet ihr schon? Vegane Geheimtipps zum Kochen - mit Philipp
Steuer
12:15 Warum Achtsamkeit so wichtig ist - mit Annelina Waller
14:45 Welche Siegel sagen was und welchen können wir trauen? - mit
Sebastian Stricker
18:29 Wie finde ich wirklich nachhaltige Kleidung? - mit Sarah
Bürger
22:25 Wie gut sind Tencel, Lyocell und Viskose?
24:06 Man muss gar nicht alle Kleidung waschen?
25:19 Wie waschen wir Kleidung am besten?
25:55 Nachhaltig auf’s Klo gehen - mit Malte Schremmer
27:43 Das eigene Geld auf einem nachhaltigen Konto lagern - mit
Inas Nureldin
30:41 Hostin Nina gibt einen Überblick für die nächste Folge