Food-Start-up-Reise: Die erste Messe am Beispiel von Djoon

Die Produktentwicklung ist abgeschlossen. Die ersten Umsätze
sind erzielt.




Es wird Zeit für die erste Messe. Dann entstehen viele
Fragen.




Welche Materialien werden benötigt? Wieviel Produkte nehme
ich mit? Wie kann ich auf der Messe langfristige
Kundenbeziehungen entstehen lassen? Wieviel Personal sollte
ich einplanen? Wie baue ich eine Verkostung auf?




Martin war mit seinem Team von Djoon auf der ersten Messe und
teilt seine Erfahrungen auf der Veggie-World: von der Planung
bis zur Durchführung.