#21: News & Insights aus der Food- und Getränkewelt (Ostereier, Start-up in der Kritik, veganer Oktopus, Ende der Banane?, Wasser in Dosen))
Gemeinsam mit reite ich quer durch die Lebensmittel- und
Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt
haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange
Episoden mit viel Content für lange Auto- oder...
1 Stunde 30 Minuten
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Beschreibung
vor 6 Monaten
Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel-
und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat
geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis.
Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto-
oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren.
In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir
sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick
Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen,
Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits
aus der Branche.
Diesen Monat erwarten euch folgende Themen:
00:00:55 Wie viele Ostereier haben wir gegessen?
00:09:45 Bloody Water
00:13:11 google gemini (Foodmood): Rezepte die zwei Kulturen
vereinen
00:17:40 Eine Kultmarke im Getränkeregal kommt zurück
00:24:11 Start-up Neoh in der Kritik
00:27:36 Endlich wieder neues aus der Welt der NFTs
00:29:15 Rewe öffnet vegane Filiale in Berlin
00:30:19 Impossible Foods richtet seine Markenidentität neu
aus
00:35:04 Beetgold (Company Start-up von Hochland) wird in
eigene Firma ausgelagert
00:38:05 Revo Foods bringt den weltweit ersten veganen
Oktopus auf den Markt
00:39:20 Delivery Hero in den grünen Zahlen
00:42:00 Nestlé-Aktionäre fordern mehr Fokus auf gesunde
Produkte.
00:44:20 Pacifico Biolabs Berliner Myzel Start up
00:48:02 Keurig stellt vollständig kompostierbare Kaffeepads
vor.
00:50:35 dm testet erstmals Unverpackt-Stationen
00:53:00 Kantine Zukunft Brandenburg
00:54:49 Günstige Lebensmittel: Weltweite Lebensmittelpreise
erreichen ihren tiefsten Stand seit drei Jahren.
00:56:56 Minister Hauck zur Reduktion von Lebensmittelabfall
in der GV
00:59:37 Burger King macht Veggie-Produkte günstiger als
Fleisch
01:01:48: Gentechnik als Retter der Bananen?
01:06:09 Florida verbietet den Verkauf von kultiviertem
Fleisch. / Frankreich verbietet Fleischbezeichnungen auf
pflanzlichen Produkten.
01:06:55 Pennys True Cost Kampagne Ergebnisse
01:10:40 Haferkater eröffnet 1. Store außerhalb Deutschlands
Airport in Wien
01:12:22 Goodbytes Küchenroboter in der ersten Klinik Küche
(mit Sodexo in der Uniklinik Tübingen
01:13:32 Investitonen/Insolvenzen/Exits (Unmilk, Nukoko,
Flink, Liquid Death, Neotaste, Frydo und mehr)
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