033 - Kochbücher für Allesesser, Vegetarier und Veganer: Wie Hugh Fearnley-Whittingstall jeden rundum glücklich macht und warum Erfurt einen Besuch wert ist

Heute geht’s mit viel Gemüse ganz vegetarisch und
vegan zu! Wir erzählen dir von unserem neuesten
Kochbuch-Zugang des englischen Fernsehkochs und Food-Aktivisten
Hugh Fearnley-Whittingstall, der sich für biologische, saisonale,
regionale und nachhaltig produzierte Lebensmittel einsetzt.


Ja, das Ziel des Autors ist es, deinen Gemüsekonsum zu erhöhen
und deinen Gemüsehorizont zu erweitern. Aber: Ohne erhobenen
Zeigefinger und aus der sympathischen Sicht eines wählerischen
Alles-Esser oder Flexitarier, der super schmackhafte
Gemüsegerichte präsentiert!


Du erfährst, warum seine unkomplizierten und schnellen
Rezepte auch Fleischliebhaber nicht nur satt, sondern kulinarisch
rundum glücklich und zufrieden machen. „HFW“ ist DER
schlagende Gegenbeweis zu zwei Legenden, nämlich: Vegetarisch ist
nix für Männer und in Großbritannien gibt es nichts Gescheites zu
essen


Außerdem geben wir dir ein paar Tipps zum Genießen in der
schönen Landeshauptstadt Thüringens, die wirklich einen
Besuch wert ist – vor allem, wenn du nach all den vegetarischen
Gerichten zur Abwechslung wieder mal was „Deftiges“ willst


Die Buchtipps findest du hier:


http://feinschmeckertouren.de/033-kochbuecher-fuer-allesesser-vegetarier-und-veganer


Mehr findest du auf:


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In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!