105 - Wellness und Kulinarik im Vitalhotel Therme Geinberg – Interview mit Biersommelière Silvia Jetzinger aus dem Innviertel

Ins Vitalhotel Therme Geinberg geht’s heute! Ins
österreichische Innviertel nehmen wir dich heute mit. Nachdem wir
unsere Jubiläumsfolge Nr. 100 aus dem Hauben-Restaurant Aqarium
gesendet haben, wollen wir dir heute das Hotel und die
Therme vorstellen, denn alles gehört zu einem
Gesamtkomplex. Wir berichten dir von den tollen Tage mit
Wellness, Sport und Kulinarik, die wir dort genossen haben.


Wer an Österreich denkt, denkt zuerst an Wein. Fehler! Im
Innviertel gibt es eine große Bierbrauer-Tradition und
jede Menge Brauereien, die charaktervolle, eigenständige Sorten
ins Glas bringen.


Im zweiten Teil hörst du ein Interview mit der
kompetenten und charmanten Biersommelière Silvia
Jetzinger. Sie führt mit ihrem Mann das Weberbräu in
Ried, ein klasse Wirtshaus, wo Tradition gelungen auf Moderne
trifft und wo Innviertler Biertradition mit kreativen
Craftbieren genussreich koexistiert. Warum das Bayrische
mal zum Innviertel gehört hat und warum Frauen in der
Biersommelier-Szene genau richtig aufgestellt sind, ob es
spezielle Biere für Frauen gibt und ob Spargel mit Maibock statt
Grüner Veltliner funktioniert, auch das kannst du heute hören.
Natürlich verkosten wir live eine Fünferprobe –
es lohnt sich wieder wirklich! Viel Spaß


Das VitalHotel Therme Geinberg:


https://www.therme-geinberg.at


https://www.therme-geinberg.at/de/hotel


Die Biersommelière und das Weberbräu in Ried:


http://www.weberbraeu.at


https://issuu.com/magazinring/docs/inn_2019


Seite 6-9


Hier geht’s zu den Innviertel-Brauereien:


http://www.innviertelbier.at


Mehr findest du auf:


www.feinschmeckertouren.de


https://www.facebook.com/feinschmeckertouren/


https://www.youtube.com/channel/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg/featured?view_as=public


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In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!