207 - Manduria – Hauptstadt des Primitivo

Bei einem leichten Mittagessen plaudern wir über die
Hauptstadt des Primitivo im Salento! Wir berichten dir
über Manduria und seine wunderschöne Altstadt
und über eine Masseria, die wir zufällig
entdeckt haben und wo sich 's wunderbar wohnen
lässt. 


Wir haben einen Restaurant-Tipp, den wir leider nicht selbst
testen konnten und erzählen dir, wie man beim Reisen mit
improvisieren weiterkommt, und das direkt aus der Osteria I
Mercanti im Centro Storico, wo wir die Mittagspause zwischen zwei
Weingut-Besuchen ganz gechillt genutzt haben!


Hier geht’s zu den heutigen Empfehlungen:


https://www.masseriadelsale.it


http://www.masseriasorani.it


https://www.facebook.com/ristorantepizzeriaimercanti/


Besuch uns auch auf den Social-Media-Kanälen:


https://www.facebook.com/feinschmeckertouren/


https://www.youtube.com/channel/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg/featured?view_as=public


https://www.instagram.com/feinschmeckertouren/


In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!