212 - Die Südtirol-Serie beginnt: Top-Tipps für reisende Feinschmecker!

Die Südtirol-Serie beginnt und liefert dir einen
Überblick über die spannenden Genuss- und Erlebnisfolgen der
nächsten Wochen.  Du reist mit uns auf zwei
Hochplateaus in der wunderschönen Bergregion Südtirols.
Wir machen halt in verschiedenen Käsereien und bei
Winzern. Du bist dabei, wenn wir erstklassige
Weine und Destillate verkosten, von den Käselaiben
probieren und über mehrere Bergpässe durch die Dolomiten
fahren. Wir treffen dort auf Murmeltiere,
Schneebretter, grandiose Aussichten und eine
Schmalspurbahn hoch über Bozen.


Natur pur mit vielen Empfehlungen für Ski- und
Wanderausflüge und eine Minibrauerei mit ganz
interessanter Entstehungsgeschichte erwarten dich. Außerdem
Interviews und Erfahrungsberichte aus drei sehr guten
Hotels mit ganz unterschiedlichem Wellness- und
Kulinarikangebot.


Was sollen wir sonst noch dazu sagen? Es wird großartig! Also
schnall dich an und sei dabei, bei der mediterranen Alpentour für
Körper, Geist und Seele.


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In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen,
Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen
kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen
gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und
profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps
jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und
Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier
kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände,
Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische
Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair,
egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du
Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit
„Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten
und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die
Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und
Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und
Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch
aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien,
wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen
Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener
Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen
Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in
dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!