247 - Die Masseria Stali: Olivenöl und Urlaub im Salento

Das Agriturismo Masseria Stali ist ein
hochmoderner und biologisch bewirtschafteter landwirtschaftlicher
Familienbetrieb. Hier - ca. 15 Km südlich von Lecce am Eingang
des Salento - kannst du perfekt urlauben und genießen,
relaxen und noch mehr! 


Das Ehepaar Pantaleo Piccinno und Rita Esposito ist sich bewusst,
dass die Verbindung von Tradition mit technologischer
Innovation der Königsweg für die Zukunft der Landwirtschaft
ist. Im Interview berichtet Rita, wie sie den Betrieb
wirklich nachhaltig entwickelt haben, wie sie ihr
Olivenöl 🫒kultivieren, welche
Parallelen es zum Weinbau gibt, den sie ebenfalls betreiben und
was es sonst noch auf dem 270 Hektar großen Bauernhof so gibt,
was du im eigenen Restaurant genießen kannst.


Hör außerdem, welche Produkte du im Shop kaufen kannst, wie das
Paar überhaupt dazu gekommen ist, aus ehemaligen Stallungen
Gästezimmer zu machen und eine Live-Verkostung des Olivenöls
extra vergine – bio natürlich!


Zum Agriturismo Masseria kommst du hier:


https://www.masseriastali.it


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Mehr findest du auf:


www.feinschmeckertouren.de


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