#385: Energie- und Fettstoffwechsel-Nährstoffe, Long Covid und Nüchterntraining – mit Dr. med. Elke Mantwill

Wie kann es sein, dass ein Triathlet trotz hohem Trainingspensums
nicht abnimmt? Wieso fehlt – bei gesundem Lebensstil
– plötzlich die Energie, als hätte jemand den Stecker
gezogen?


Beide Fälle begegnen Dr. Elke Mantwill regelmäßig in ihrer
Praxis. Sie lassen sich ernährungsmedizinisch gut diagnostizieren
und lösen. Dabei spielen sowohl der Energiestoff- als auch der
Fettstoffwechsel eine wichtige Rolle.


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Dr. med. Elke Mantwill ist Ärztin für Allgemein-, Sport- und
Ernährungsmedizin mit über 20 Jahren Praxiserfahrung,
Diplom-Sportwissenschaftlerin (Deutsche Sporthochschule Köln).
Sie ist außerdem dreifacher Ironman, Marathonläuferin und Mutter
zweier Kinder.


In dieser Folge erfährst Du unter anderem:


warum beim Energiestoffwechsel nicht nur die Kalorien eine
Rolle spielen,

welche Nährstoffe bei Sportlern häufige Flaschenhälse
darstellen,

warum „ausreichend versorgt“ nicht unbedingt „optimal
versorgt“ heißt,

wie sich beides im Blut nachmessen lässt,

welche Nährstoffe Dein Fettstoffwechsel benötigt,

warum Du Deinen Fettstoffwechsel trainieren solltest (und wie
Du das anstellst),

was das alles mit Long Covid zu tun hat,

und vieles mehr …



Viel Spaß beim Hören!


SHOWNOTES: www.marfit.de/energie


Zeitstempel


Rückblick aufs Training [04:42]

Wie Sport den Energiestoffwechsel beeinflusst – und
umgekehrt [05:45]

Praxisbeispiele: Energiestoffwechsel und Fettstoffwechsel
[08:57]

Warum die Blutmessung im Serum wenig aussagekräftig ist, und
was Du stattdessen messen (lassen) solltest [16:35]

Welche Nährstoffe benötigt Dein Fettstoffwechsel? [21:50]

Der meist-unterschätzteste Fettabbau-Faktor? [32:10]

Der Flaschenhals-Faktor [35:20]

Warum benötigen Sportler mehr Eisen (und worin ist es
enthalten)? [39:27]

Coenzym Q10 als Brandbeschleuniger für den
Energiestoffwechsel [47:15]

Exkurs: Was ist Long Covid?  [54:48]

So werden Deine Zellen zu Fettverbrennungsmaschinen
[01:02:55]

Warum brauchen wir B-Vitamine? [01:01:06]

Fitness-Faktor Zink [01:09:15]

Ohne Wasser läuft nichts – weder im Sport noch beim
Abnehmen [01:11:05]

Tipps für eine bessere Fettverbrennung [01:14:21]

Mikronährstoff-Zufuhr für Sportler [01:19:08]

Fragen von Dranbleiber:innen:

Flüssige Kalorien [01:20:13]

Welche Rolle spielt Arginin? [01:21:23]

Fettverbrennungs-Tipps im besten Alter 60+? [01:26:05]

Was hilft gegen das Gefühl, aufgedunsen zu sein?
[01:27:13]

Was tun, wenn die Periode ausbleibt? [01:27:50]

Ist gehen auch Cardiotraining? [01:29:45]



Die ultimative Nachricht [01:32:32]



FRAGE: Was ist Dein Lieblingszitat oder
Gedanke aus dieser Folge? Schreib’s in die Kommentare.


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