Kritik am Nutri-Score

Kritik am Nutri-Score

Warum die Einteilung von Lebensmitteln in „gut“ und „schlecht“ problematisch ist
23 Minuten
Podcast
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Beschreibung

vor 2 Jahren
Seit dem 06. November 2020 können Unternehmen den Nutri-Score auf
verpackten Lebensmitteln anzeigen. Der Nutri-Score ist eine
fünfstufige Skala mit einer Kombination aus Buchstaben von A bis E
und Farben, die an eine Ampel angelehnt sind (Dunkelgrün, Hellgrün,
Gelb, Orange und Rot). In nur einem Blick soll er Konsument:innen
die Einschätzung erleichtern, ob dieses Lebensmittel eher günstig
oder ungünstig für die Gesundheit ist. Wie sich unschwer am Titel
der Episode ablesen lässt, bin ich kein großer Fan des
Nutri-Scores. Ich glaube nicht nur, dass er mehr Verwirrung stiftet
als für Klarheit sorgt, sondern halte auch die Berechnungsgrundlage
als Basis für die Bewertung mehr als fragwürdig und die gesamte
Idee aus ernährungspsychologischer Sicht nicht empfehlenswert. Was
genau ich damit meine, erfährst du in der heutigen Episode. Viel
Spaß beim Anhören! Vielleicht ist für dich der Zeitpunkt gekommen,
etwas Neues auszuprobieren und dieses Jahr statt auf
Selbstoptimierung auf Selbstakzeptanz zu setzen. Falls das so ist,
dann würde ich mich freuen, wenn ich dich dabei unterstützen darf.
Am 1.1.2022 habe ich meinen neuen, monatlichen Mitgliedsbereich
gestartet. Im „Iss doch, was du willst! Club“ hast du die Wahl
zwischen drei verschiedenen Mitgliedschaften: Körperrespekt für 3
€, Körpervertrauen für 6 € und Körperakzeptanz für 12 € monatlich.
Je nachdem, welche Mitgliedschaft du abschließt, bekommst du im
Mitgliedsbereich Zugriff auf bestimmten Content, den ich nur für
dich erstelle. Je mehr du monatlich investierst, umso mehr
exklusive Inhalte bekommst du. Hier kannst du alles zum
Mitgliederbereich nachlesen: https://antoniepost.de/membership/
Alle Shownotes findest du hier:
https://antoniepost.de/2022/03/02/kritik-am-nutri-score/
Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations-
und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle
medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine
Therapeut-Patient-Beziehung dar. Falls du Hilfe brauchst wende dich
z. B. an: https://www.bzga-essstoerungen.de/ oder Telefon:
0221-892031 (Es fallen die Kosten für Gespräche ins Kölner Ortsnetz
an). Das Beratungstelefon der BZgA steht Betroffenen, Angehörigen
und anderen Personen für Fragen rund um Essstörungen zur Verfügung.
Die Berater unterliegen der Schweigepflicht.

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