"Das grünste Produkt ist jenes, das ich nicht kaufe"

In diesem MCÖ-Podcast spricht Birgit Schaller, Agentur
BiSness mit Ursula Bittner. Die Wirtschaftsexpertin von
Greenpeace Österreich hat sich schon früh mit Umwelt- und
Tierschutz auseinandergesetzt.


Bittner, die seit ihrem elften Lebensjahr Vegetarierin aus
Überzeugung ist, und inzwischen vegan lebt, spricht über
ihren Weg. Dabei geht es etwa um das Thema Landwirtschaft und
regionale Versorgung. Bittner war Mitgründerin des Vereins
Donau Soja, der eine europäische Eiweißversorgung als Ziel
hat und ist diesem Verein bis heute verbunden.


Heute fühlt sie sich gut aufgehoben bei Greenpeace. "Es ist
schön, wenn man mit einer glaubwürdigen Marke, die seit
Jahrzehnten mit starken Kampagnen aktiv ist, Themen setzen
und die Welt zum Besseren wenden kann - oder es zumindest
versucht, denn es ist noch wahnsinnig viel zu tun", sagt
Bittner.


Sie erzählt auch hautnah von Erlebnissen im Slum Dharavi in
Indien. Im Gespräch geht es um so vielseitige Themen wie
unsere Umwelt, die Landwirtschaft, Korruption, andere
Kontinente, die Gesetzgebung und die Aufgaben von Regierungen
und wie die Zivilgesellschaft ihre Kraft bewahren kann und
sollte.