Grünkohl, Chicorée und Co.: Wintergemüse ab ins Beet

Grünkohl, Chicorée und Co.: Wintergemüse ab ins Beet

44 Minuten
Podcast
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Im Natur- und Gartenpodcast von NDR 1 Niedersachsen sind wichtige Gartenthemen von A wie Anbau bis Z wie Zierkürbis leicht verständlich aufbereitet. Es ist gar nicht so schwer, das eigene Glück im Garten zu finden – unser Podcast hilft dabei.

Beschreibung

vor 9 Monaten
In der aktuellen Folge von "Alles Möhre, oder was?!" gibt es viele
Tipps rund um den Anbau von Wintergemüse, wie Feldsalat, Chiccorée
oder Grünkohl. Was tun gegen Kraut- und Braunfäule? Bei selbst
angebauten Tomaten, die im Freiland stehen, besteht jetzt die große
Gefahr, dass sie an der gefürchteten Kraut- und Braunfäule
erkranken. Die Kraut- und Braunfäule wird durch einen Pilz
verursacht, der sich vor allem auf nassen Blättern festsetzt. Die
ersten Zeichen eines Befalles sind kleine, bräunliche Flecken auf
den Blättern und auch am Stängel. Diese Flecken breiten sich mit
der Zeit immer weiter aus. Die Blätter werden schließlich schwarz
und verwelken. Letztendlich erkranken auch die Tomatenfrüchte. Sie
verfärben sich braun und können nicht mehr verwertet werden. Sobald
Sie erste Anzeichen der Kraut- und Braunfäule an Ihren Tomaten
entdecken, entfernen Sie die betroffenen Blätter und entsorgen
diese bitte über den Restmüll. Befallene Blätter sollten nicht in
den Kompostbehälter gegeben werden, da der Pilz darin überlebt und
im nächsten Jahr beim Ausbringen des Kompostes schnell wieder an
Ihre Tomaten gelangen kann. Ganz ausschließen können Sie einen
Befall ihrer Tomaten übrigens leider nicht. Vorbeugend könnten
Tomaten im nächsten Jahr aber vor Regenwasser geschützt – etwa
unter einem Dachvorsprung – im Kübel angebaut werden. Es gibt keine
Tomatensorten, die komplett resistent gegenüber dem Pilz sind. Bei
guten Bedingungen für den Pilz erwischt er früher oder später jede
Tomatenpflanze im Freiland. Bei einigen wenigen Sorten dauert es
etwas länger, bis sich der Befall deutlich zeigt. Dazu gehören
unter anderem die Sorten "Philovita" und "Primabella". Alle
Podcast-Folgen von "Alles Möhre, oder was?!" im Überblick:
https://www.ndr.de/ndr1niedersachsen/podcast4722.html
https://www.ardaudiothek.de/sendung/garten-alles-moehre-oder-was/74769062/
Mehr Gartentipps:
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Im-August-neues-Gemuese-anbauen,gemuesebeet102.html
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Wintergemuese-pflanzen-und-ernten,gemuese284.html
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Aussaat-Kalender-Regionales-Gemuese-im-Freiland-saeen,saisonkalender104.html

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