Podcaster
Episoden
12.02.2026
22 Minuten
Wein und Schokolade stehen für Genuss, doch die Pflanzen dahinter
geraten zunehmend unter Druck. Krankheiten, Klimaveränderungen
und steigende Anforderungen im Pflanzenschutz stellen Züchtung
und Landwirtschaft vor neue Herausforderungen.
Diese Folge blickt zunächst in den Weinberg:
Pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PiWi) zeigen, was klassische
Züchtung leisten kann – und wo ihre Grenzen liegen. Anschließend
führt der Blick nach Westafrika zum Kakao, wo Viruskrankheiten
und fragile Produktionsstrukturen Tempo in der Züchtung zu einer
existenziellen Frage machen.
Im Gespräch mit Prof. Dr. Gabriele Krczal und
Dr. Sophia Müllner geht es um die Unterschiede
zwischen klassischer Züchtung und Genome Editing, um Akzeptanz im
Markt und um die politische Dimension neuer genomischer Techniken
in der EU.
Was leisten traditionelle Verfahren?
Wo eröffnen präzisere Werkzeuge neue Optionen?
Und wie verändern neue Züchtungsmethoden Landwirtschaft, Markt
und Regulierung?
Eine Folge über Druck, Spielräume und darüber, warum am Ende
nicht nur die Methode zählt, sondern der gesellschaftliche
Rahmen.
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15.01.2026
23 Minuten
Banane, Reis und Süßkartoffel wirken alltäglich – und erzählen
doch viel über die wunden Punkte globaler Ernährungssysteme. Die
Folge zeigt, warum der weltweite Bananenanbau durch genetische
Einförmigkeit besonders anfällig ist, weshalb Reis gleichzeitig
Grundnahrungsmittel und Klimafaktor ist – und was die
Süßkartoffel über Robustheit, Ernährungssicherheit und natürliche
genetische Veränderung verrät.
Im Gespräch mit Prof. Dr. Stefan Clemens
(Universität Bayreuth) und Prof. Dr. Holger
Puchta (Karlsruher Institut für Technologie) geht es um
biologische Grundlagen, Zielkonflikte moderner Landwirtschaft und
die Rolle genetischer Vielfalt. Außerdem ordnen die Experten ein,
was Genome Editing als präzises Werkzeug leisten
kann – und warum es kein Allheilmittel ist.
Ein wissenschaftlich fundierter, gut verständlicher Blick auf
Pflanzenbiologie, Klimafragen und die politischen
Rahmenbedingungen, die mitentscheiden, wie zukunftsfähig unsere
Ernährung wird.
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22.12.2025
30 Minuten
Die EU-Institutionen haben sich auf einen gemeinsamen Entwurf zur
Regulierung Neuer Genomischer Techniken (NGT) verständigt.
Ein wichtiger politischer Zwischenschritt – aber noch kein
geltendes Recht.
In diesem Podcast-Special ordnen wir die Trilogeinigung aus
wissenschaftlicher Perspektive ein:
Was ist bereits entschieden, was bleibt offen?
Wie sinnvoll ist die Unterscheidung zwischen NGT-1 und
NGT-2?
Und welche Folgen zeichnen sich für Forschung und
Pflanzenzüchtung in Europa ab?
Im Gespräch diskutieren Expertinnen und Experten aus der
Pflanzenforschung über Risikoabschätzung, praktische Auswirkungen
der geplanten Regelung, die Rolle von Patenten sowie realistische
Erwartungen an das weitere Gesetzgebungsverfahren.
Dieses Special ist Teil der Reihe
„Genome Editing – WieWasWozu? Perspektiven im Dialog“
und greift eine aktuelle politische Entwicklung sachlich und
wissenschaftlich einordnend auf.
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22.12.2025
20 Minuten
Hirse und Kichererbse gehören zu den weltweit wichtigsten, aber
am wenigsten geförderten Kulturpflanzen. In dieser Episode geht
es darum, warum sie lange kaum berücksichtigt wurden, welche
Rolle sie heute im Klimawandel spielen und wie moderne
Züchtungsmethoden ihre Zukunft verändern könnten. Agrarökonom
Prof. Dr. Matin Qaim und Pflanzenbiologe Prof. Dr. Holger Puchta
erklären, wie politische Entscheidungen, genetische Vielfalt und
wissenschaftliche Innovationen zusammenhängen – und warum gerade
diese beiden Pflanzen viel über die Stabilität unserer
Ernährungssysteme verraten.
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17.09.2024
21 Minuten
Ein thematischer Ausflug mit der Biologin Prof. Dr. Gabriele
Krczal / Doppelfolge
RNA-Methode im Pflanzenschutz
Entwicklung von RNA-Sprays - Arbeit und Zielsetzung
Spricht man hier von Gentechnik?
Potentiale für den ökologischen Landbau
Umgang mit Resistenzen und Nützlingen
Resümee
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Über diesen Podcast
Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler geben Antworten auf Fragen
rund um neue Züchtungstechniken wie Crispr/Cas & Co - sachlich,
verständlich und ohne Längen.
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