HB Con 2023: Brauzauber auf Schloss Romrod

Unter Hobbybrauern. Das Podcastfeature Rund 400 Hobbybrauer:innen
und ein Schloss, das sind die Grundzutaten für die Heimbrau
Convention (HB Con), die in diesem Jahr vom 10. - 12. März auf
Schloss Romrod in Mittelhessen stattfand. Dazu kommen Seminare,
Vorträge, Workshops, eine Bierklinik, ein Bierlabor, Shuttle-Busse
– und Bier. Selbstgebrautes, klar, denn darum geht es ja auf der HB
Con. Um das Heimbrauen, um Bierliebe – und die hat viele Gesichter.
Manche Hobbybrauer:innen gehen es technisch an, dann steht daheim
fast schon eine kleine Brauerei. Andere lieben das Experimentieren
und Tüfteln, auch was die Auswahl der Zutaten angeht. Einige mögen
es klassisch, feilen am perfekten Lager oder Altbier. Manche haben
eigenes Merch, Logos, ein liebevolles Etikettendesign und nicht
wenige träumen den Traum einer eigenen Brauerei. Dieses Hobby ist
für nicht wenige das halbe Leben – oder sogar mehr. Ist das noch
Hobby oder schon Profession? Hört's euch an! Unsere Gäste in dieser
Folge: - Michael Zepf (Doemens) - Lars Marius Garshol
(Bierhistoriker & Buchautor) - Jan Brücklmeier (Autor) - Nico
Döring (Atelier Vrai) - Daniel Stenglein (Ungespundet) - Carsten
Helmholdt (Braufreunde Berlin e.V.) - und viele weitere Diese Folge
wird präsentiert von  Bestmalz ([https://bestmalz.de/] TIPP:
Unter HHopcast.de [https://hhopcast.de/hb-con-2023/] findet ihr
alle Gewinner des HB Con 2023 -Jurywettbewerbs und Braurezepte der
Gewinnerbiere! Ein Dankeschön geht an das Team der HB Con 2023 für
die Einladung, allen voran an Ben Kirst, der uns so wunderbar mit
Informationen versorgt hat. Plus: Der Biererlebnispfad in
Brandenburg. Ein Telefonat mit Georg Fürst von Fuerst Wiacek Links:
- **Biererlebnispfad mit Fuerst Wiacek & Braustättchen**
([https://bit.ly/3G3EwgA] HHopcast-Hörer:innen erhalten 10 Prozent
Rabatt mit dem Code “HHopcast” (bitte auf Schreibweise achten!),
Start der Aktion ist der 1.04.2023. - **28.04. / 26.05. /
3.-4.06.2023** Neumünster braut
([https://www.wittorfer-brauerei.de/] - **1.04.2023:** Grand
Opening Baumarkt, Hamburg ([https://braumarkt.com] -
**22.-24.9.2023**: Haus- und Hobbybrautagen 2023
(https://www.hausgebraut.de/haus-hobbybrautage/haus-hobbybrautage),
Oldenburg - Heimbrau Convention ([https://heimbrauconvention.de] -
HHopcast auf Steady
([https://steadyhq.com/de/hhopcast-der-craft-beer-podcast/about] -
Termintipps für Biergenießer / eMail: [cheers@hhopcast.de] /
Einsendeschluss ist der 15. des Vormonats vor Erscheinen der
Podcastfolge