Hilfe, mein Kind will sich vegan ernähren - was tun?

Vegane Ernährung bei Jugendlichen ist aktuell extrem im Trend.
Viele legen Wert auf Tierwohl und lehnen die Massentierhaltung ab.
Aber wie gesund leben vegane Kinder und Teenager? Mit dieser Frage
beschäftigte sich die VeChi Youth Study, die wir heute analysieren.