Stefan Männlein: Pro und Contra von Supplements (Teil 1/2)

Sind Supplements wirklich nötig? Sind sie überhaupt gut? Worauf
sollten man bei einer Einnahme achten? Genau das beleuchte ich
mit Stefan Männlein!


„Das sollte man wissen und sich nicht einfach leichtfertig
irgendwelche Supplements reinhauen.“


– Stefan Männlein





Gast Dieser Folge: Stefan Männlein


Stefan ist ganzheitlicher Fachberater für Gesundheit. Er ernährt
sich mit seiner Partnerin und seinem Kind seit vielen Jahren
vegan.





Themen Über Die Wir Sprechen


Ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln gestiegen?
Liegt dies an einem gestiegenen Gesundheitsbewusstsein der
Bevölkerung?

Was sind eigentlich Nahrungsergänzungsmittel?

Weizengras, Brennnessel, Löwenzahn usw.

Ist es möglich, seinen gesamten Bedarf an Nährstoffen mit
natürlicher Nahrung zu decken? Auch als Veganer? Theoretisch
schon.

Enthalten unsere Lebensmittel, denn überhaupt noch genügend
Nährstoffe? Vor allem bei konventionellem Anbau kann es
problematisch werden

Fruchtfolge, Permakultur usw.

Anstatt günstiges Gemüse + Nahrungsergänzungsmittel zu
kaufen, könnte man doch auch gleich höhenwertige Lebensmittel
kaufen

Sprossen selber züchten

Sind Nahrungsergänzungsmittel problematisch?

Sollte man Vitamin D und Vitamin B12 prophylaktisch
einnehmen?

Sollten wir versuchen mit Nahrungsergänzungsmitteln einen
schlechten Lebensstil zu kompensieren?

Test: kleines Blutbild + Vitamin D + Holo-Transcobalamin
(aktives Vitamin B12 im Blut)

Synthetische oder natürliche Vitamine?

Methylcobalamin: bioaktives Vitamin B12, Aufnahme über
Mundschleimhaut

Supplements zur Unterstützung der Entgiftung, Detox

Superfoods als Ersatz für eine gesunde Ernährung

Überdosierung von bestimmten Mikronährstoffen z.B. Vitamin D
und Eisen






Erwähnungen Und Ressourcen


Gesetzliche Regelungen für Nahrungsergänzungsmittel

Terrarien-Lampe für Vitamin D

bioaktives Vitamin B12: Flüssige Variante

Heilerde

Dokumentation: Food, Inc. – Was essen wir wirklich?
takepart.com/foodinc

Podcastfolge mit Stefan Männlein: Ernährung ist Medizin