Gesundes Nichts - Fasten (Folge 08)

Ob tagelanges Heilfasten oder Intervallfasten, das Fasten liegt im
Trend. Was passiert beim Nahrungsverzicht in unserem Organismus? In
den Zellen wird beispielsweise ein Mechanismus beschleunigt, der
sie reinigt und erneuert: die so genannte "Autophagie“, eine Art
Müllrecycling.